Biochemical engineering Books
£90.25
De Gruyter Sustainable Process Engineering: Prospects and
Book SynopsisThe vital need for alternative resources and reaction routes, environmentally friendly and economically feasible industrial chemical processes has become a ubiquitous reality. This very timely introductory text covers new materials, processes and industry sectors: nanotechnology, microreactors, membrane separations, hybrid processes, clean technologies, energy savings and safe production of energy, renewables and biotechnology. Some completely new processes for the solid-liquid systems are also discussed in detail, thus creating new opportunities of sustainable development not only in industrial practice.Table of ContentsFrom the Contents: The Inevitability of Sustainable Development - Global development and its environmental impact (examples of present state and need for change). - Material problems of civilization (limited space, limited resources, energy and water, resulting from pollution, and health consequences). - Insufficient actions towards protection of our environment (conventions, directives, standards and conventional technologies of "end-pipe"). Past and Today of Process Engineering - The origins and domains of process engineering (development history, needs and products). - Principles and systematics (process engineering methodology: unit processes, physical phenomena and their mathematical models, "conservation laws", balances of mass and energy, - The development of new unit processes. Modern Process Engineering - Multidisciplinary prospects of Process Engineering development. - The development of the methods for observations, visualization and analysis. - The development of the computation and decision making. - The development of designing methods. - The Roles of Process Engineering in Taking Market Competitiveness (CCC-cheaper, cleaner, cleverer). New Process Engineering, i.e. New Materials and New Processes - Nanotechnology and nano-processes, i.e. new range and new applications. - Microreactors and their numerous advantages. - Membranes and their unlimited opportunities of separations. - Membrane contactors, i.e. as duplicate of the conventional unit processes in new layout. - Hybrid processes, i.e., infinite combination of new processes and materials. New Sectors, or How Process Engineering is Used in New Multidisciplinary Areas Assisting in Obtaining New Resources of Energy and Raw Materials - Clean technologies (power efficient and new production methods, recovery, reuse and management of materials, wastes as valuable resources, retrofitting of existing plants and cleaning of contaminated postindustrial areas). - Environmental protection (care on air and water, and other nonrenewable resources, prevention against pollution and excessive consumption of our environment, and combating against global warming and desertification. - Energy savings, safe production of energy. The using renewable energies and fuels, fuel cells, fuels from wastes. - Biotechnology (the role of process engineering for biotechnology, new perspective on a cheap, clean and energy-saving production, , essential simplification of biological processes) New Process Engineering Closer to Man - Medicine applications with using of process engineering (examples of controlled release of drugs, artificial organs, production of new drugs, how to make synthetic medicines such as natural, how to adapt materials for bio-compatible implants and new diagnostic methods). - Food production (healthy food and food additives, food quality control, seeking for geographical origin of the food, clean agriculture, farming and forestry, seeking for geographical origin of the food, the water scarcity, water production for the needy)
£49.05
De Gruyter Synthesis of Aromatic Compounds
Book SynopsisAromatic compounds are a diverse and fascinating class of compounds with wide-ranging importance. This book provides an overview of the synthesis and reactivity of aromatic compounds. The publication covers the many important reaction types, such as electrophilic and nucleophilic substitution, the reactivity of benzynes, aryllithium chemistry, and transition metal-mediated reactions. It also includes a discussion of the synthesis of heteroaromatic compounds, polycyclic aromatic compounds, and nonplanar aromatic systems. This book focusses on reaction mechanisms and numerous examples of applications in multistep synthesis of aromatic compounds.
£64.60
De Gruyter Self-Reinforced Polymer Composites: The Science, Engineering and Technology
Book SynopsisThis book is a comprehensive introduction to all aspects of self-reinforced polymer composites (SRCs) science and technology. After introducing the fundamental characteristics of SRCs, ample space is given to manufacturing, processing, characterization and application techniques. The approach is didactic and focused on formulations, illustrations and applications, which makes the book ideal for students, teachers and practitioners alike.
£73.62
De Gruyter Biomimetic Nanotechnology: Senses and Movement
Book SynopsisThis is an interdisciplinary book for biomimetic nanotechnology, that correlates the biology on the molecular scale with nanotechnology mimicking human senses and movement. The introduction provides the background in life science, chemistry, material science, and engineering needed to understand sensors and movement on the molecular level. The chapters discuss human movement, vision, smell and taste, hearing, and touch. Each chapter explains the sense or movement on the molecular level, then discusses nanotechnology that uses the human molecules or mimics the function of the human sense and movement on the nanoscale. This is an excellent book for senior undergraduates and graduate students in the life sciences, chemistry, material sciences, and engineering. It will also appeal to any reader with an interest in life sciences and nanotechnology.
£65.55
de Gruyter Zur Synthese Und Anwendung Von Molekularsieben
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Verweilzeitanalyse in Technologischen
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Modellierung Von Phasengleichgewichten ALS
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Einsatzvorbereitung Von Prozeßrechnern
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Dynamische Grundoperationen Der Verfahrenstechnik
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Berechnung Von Wärmeübertragern
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Nichtlineare Optimierung Für Modellierung Und
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Optimierungsmethoden in Der Chemischen
Book Synopsis
£134.09
de Gruyter Modellgesetze Der Vergasung Und Verhüttung
Book Synopsis
£134.09
Wiley-VCH Verlag GmbH Biochemical Engineering: A Textbook for
Book SynopsisCompletely revised, updated, and enlarged, this second edition now contains a subchapter on biorecognition assays, plus a chapter on bioprocess control added by the new co-author Jun-ichi Horiuchi, who is one of the leading experts in the field. The central theme of the textbook remains the application of chemical engineering principles to biological processes in general, demonstrating how a chemical engineer would address and solve problems. To create a logical and clear structure, the book is divided into three parts. The first deals with the basic concepts and principles of chemical engineering and can be read by those students with no prior knowledge of chemical engineering. The second part focuses on process aspects, such as heat and mass transfer, bioreactors, and separation methods. Finally, the third section describes practical aspects, including medical device production, downstream operations, and fermenter engineering. More than 40 exemplary solved exercises facilitate understanding of the complex engineering background, while self-study is supported by the inclusion of over 80 exercises at the end of each chapter, which are supplemented by the corresponding solutions. An excellent, comprehensive introduction to the principles of biochemical engineering.Trade Review“I would like to congratulate the authors and publishers for producing such an excellent book. I found it easy to comprehend and well structured. The book has been written with an assumption of minimal prior knowledge of chemical engineering . . .In conclusion, the book constitutes not only a very good starting point for a novice reader but also a comprehensive refresher course for someone who is already familiar with the field.” (Institution of Chemical Engineers, 1 September 2015)Table of ContentsPreface Nomenclature PART I: Basic Concepts and Principles INTRODUCTION Background and Scope Dimensions and Units Intensive and Extensive Properties Equilibria and Rates Batch vs. Continuous Operation Material Balance Energy Balance ELEMENTA OF PHYSICAL TRANSFER PROCESSES Introduction Heat Conduction and Molecular Diffusion Fluid Flow and Momentum Transfer Laminar vs. Turbulent Flow Transfer Phenomena in Turbulent Flow Film Coefficients of Heat and Mass Transfer CHEMICAL AND BIOCHEMICAL KINETICS Introduction Fundamental Reaction Kinetics CELL KINETICS Introduction Cell Growth Growth Phases in Batch Culture Factors Affecting Rates of Cell Growth Cell Growth in Batch Fermentors and Continuous Stirred Tank Fermentor (CSTF) PART II: Unit Operations and Apparatus for Bio-Systems HEAT TRANSFER Introduction Overall Coefficients U and Film Coefficients h Mean Temperature Difference Estimation of Film Coefficients h Estimation of Overall Coefficients U MASS TRANSFER Introduction Overall Coefficients K and Film Coefficients k of Mass Transfer Types of Mass Transfer Equipment Models for Mass Transfer at the Interface Liquid Phase Mass Transfer with Chemical Reactions Correlations for Film Coefficients of Mass Transfer Performance of Packed Column BIOREACTORS Introduction Some Fundamental Concepts Bubbling Gas-Liquid Reactors Mechanically Stirred Tanks Gas Dispersion in Stirred Tanks Bubble Columns Airlift Reactors Packed-Bed Reactors Microreactors MEMBRANE PROCESSES Introduction Dialysis Ultrafiltration Microfiltration Reverse Osmosis Membrane Modules CELL-LIQUID SEPARATION AND CELL DISRUPTION Introduction Conventional Filtration Microfiltration Centrifugation Cell Disruption STERILIZATION Introduction Kinetics of Thermal Death of Cells Batch Heat Sterilization of Culture Media Continuous Heat Sterilization of Culture Media Sterilizing Filtration ADSORPTION AND CHROMATOGRAPHY Introduction Equilibria in Adsorption Rates of Adsorption into Adsorbent Particles Single- and Multi-Stage Processes for Adsorption Adsorption in Fixed Beds Separation by Chromatography Biorecognition Assay PART III: Practical Aspects in Bioengineering FERMENTOR ENGINEERING Introduction Stirrer Power Requirements for Non-Newtonian Liquids Heat Transfer in Fermentors Gas-Liquid Mass Transfer in Fermentors Criteria for Scaling-Up Fermentors Modes of Fermentor Operation Fermentors for Animal Cell Culture INSTRUMENTATION AND CONTROL OF BIOPROCESSES Introduction Instrumentation of Bioprocesses Control of Bioprocesses Advanced Control of Bioprocesses DOWNSTREAM OPERATIONS IN BIOPROCESSES Introduction Separation of Microorganisms by Filtration and Microfiltration Separation by Chromatography Separation in Fixed Beds Sanitation in Downstream Processes MEDICAL DEVICES Introduction Blood and Its Circulation Oxygenation of Blood Artificial Kidney Bioartificial Liver Appendix Index
£56.95
Wiley-VCH Verlag GmbH Biochemie für Dummies
Book SynopsisHaben Sie Ihre liebe Mühe mit der Biochemie? Diese ganzen Formeln und Reaktionen sind überhaupt nicht Ihr Ding? Die nächste Prüfung steht vor der Tür? Kein Problem! In diesem Buch erklärt der Autor Ihnen, was Sie über Biochemie wissen müssen. Er führt Sie so einfach wie möglich und so komplex wie nötig in die Welt der Kohlenhydrate, Lipide, Proteine, Nukleinsäuren, Vitamine, Hormone und Co. ein. So leicht kann Biochemie sein.Table of ContentsÜber die Autoren 7 Über die Überarbeiterin 7 Einleitung 19 Über dieses Buch 20 Konventionen in diesem Buch 20 Was Sie nicht lesen müssen 20 Törichte Annahmen über den Leser 21 Wie dieses Buch aufgebaut ist 21 Teil I: Vorhang auf: Grundlagen der Biochemie 21 Teil II: Das Fleisch der Biochemie: Proteine 21 Teil III: Kohlenhydrate, Lipide, Nukleinsäuren und mehr 21 Teil IV: Bioenergetik und Reaktionswege 22 Teil V: Genetik: Warum wir sind, was wir sind 22 Teil VI: Der Top-Ten-Teil 22 Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 22 Wie es weitergeht 23 Teil I Vorhang Auf: Grundlagen Der Biochemie 25 Kapitel 1 Biochemie: Was Sie darüber wissen sollten – und wozu 27 Warum interessieren Sie sich für Biochemie? 27 Was genau ist eigentlich Biochemie? 28 Pro- und eukaryotische Zelltypen 28 Prokaryoten 29 Eukaryoten 29 Typische Bestandteile einer Tierzelle 30 Ein kurzer Blick in eine Pflanzenzelle 33 Kapitel 2 Eintauchen: Die Chemie des Wassers 35 Was Sie über H2O (Wasser) wissen sollten 35 Wer ist hier wasserscheu? Physikalische Eigenschaften des Wassers 36 Die wichtigste biochemische Rolle des Wassers: Lösungsmittel 38 Die Wasserstoffionenkonzentration: Säuren und Basen 40 Die Balance halten 40 Was sagen die Werte der pH-Skala? 41 Den pOH-Wert berechnen 43 Stark und schwach: Die Brönsted-Lowry-Theorie 43 Puffer und pH-Kontrolle 47 Verbreitete physiologische Puffer 47 Den pH-Wert eines Puffers berechnen 49 Kapitel 3 Spaß mit Kohlenstoff: Organische Chemie 51 Die Rolle des Kohlenstoffs im Laufe der Zeit 51 Komplizierte Zahlenspiele: Kohlenstoffbindungen 53 Magische Anziehungskräfte – Bindungsstärken 54 Von Fans und Phobikern – die Interaktion mit Wasser 55 Wie die Bindungsstärke die Eigenschaften einer Substanz beeinflusst 56 Hier ist was los! Die funktionellen Gruppen eines Moleküls 57 Party? Nein danke! – Kohlenwasserstoffe pur 57 Funktionelle Gruppen mit Sauerstoff und Schwefel 58 Stickstoffhaltige funktionelle Gruppen 58 Phosphorhaltige funktionelle Gruppen 60 Wer macht was? Ein Exkurs zu funktionellen Gruppen 60 Die pH-Abhängigkeit der funktionellen Gruppen 63 Gleiche Zusammensetzung, andere Struktur: Isomerie 64 Cis-trans-Isomere 64 Chirale Kohlenstoffe 65 Teil II Das Fleisch Der Biochemie: Proteine 69 Kapitel 4 Aminosäuren: Die Bausteine der Proteine 71 Allgemeine Eigenschaften der Aminosäuren 72 Positiv und negativ: Aminosäuren sind Zwitterionen 72 Protoniert oder nicht? pH-Wert und isoelektrischer Punkt 73 Asymmetrie: Chirale Aminosäuren 74 Die »magischen« 20 Aminosäuren 75 Unpolare (hydrophobe) und ungeladene Aminosäuren 75 Polare (hydrophile) und ungeladene Aminosäuren 76 Saure Aminosäuren 78 Basische Aminosäuren 78 Die selteneren Ausnahmen 79 Nicht zu vergessen: Nicht proteinogene Aminosäuren 80 Intermolekulare Kräfte: Wie Aminosäuren mit anderen Molekülen wechselwirken 80 Wie der pH-Wert die Wechselwirkungen beeinflusst 81 Aminosäuren verknüpfen: Eine Bauanleitung 83 Die Peptidbindung und das Dipeptid 83 Das Tripeptid: Aus zwei mach drei 85 Kapitel 5 Struktur und Funktion von Proteinen 87 Proteine – mehr als nur das Steak auf Ihrem Teller 87 Die Primärstruktur: Was alle Proteine verbindet 89 Ein Protein basteln – die Kurzanleitung 89 Aminosäuren in Reih und Glied 90 Ein Beispiel: Die Primärstruktur von Insulin 91 Sekundärstruktur: Fast jedes Protein hat sie 92 Die α-Helix 93 Das β-Faltblatt 94 Haarnadelstrukturen und Ω-Loops 96 Tertiärstruktur: Eine Strukturebene vieler Proteine 96 Quartärstruktur: Proteine aus mehreren Untereinheiten 97 Proteine isolieren und analysieren 97 Proteine aus einer Zelle isolieren 97 Unter der Lupe: Die Aminosäuresequenz eines Proteins näher betrachten 100 Kapitel 6 Enzymkinetik: Mit Hilfe schneller ans Ziel 105 Enzymklassifizierung: Wer macht den Job? 106 Einer mehr, einer weniger: Oxidoreduktasen 107 Von hier nach da schieben: Transferasen 108 Wieder Wasser im Spiel: Hydrolasen 108 Vor uns ist nichts sicher: Lyasen 109 Wir sorgen für Aufmischung: Isomerasen 109 Aus zwei mach eins: Ligasen 110 Enzyme als Katalysatoren: Wir machen Tempo 111 Katalysemodelle: Schlüssel-Schloss versus induzierte Passform 111 Einige Bemerkungen zur Kinetik 112 Enzymassays: Ohne Rahmenbedingungen geht es nicht 114 Die Messung der Geschwindigkeit 114 Enzymaktivitäten messen: Die Michaelis-Menten-Gleichung 116 Ideale Anwendungen 118 Realistische Anwendungen 119 Lineweaver-Burk-Diagramm 120 Enzymhemmung: Der Bolzen im Getriebe 122 Kompetitive Hemmung 122 Nichtkompetitive Hemmung 122 Wie sich Inhibition grafisch zeigen lässt 122 Enzymregulierung 123 Allosterische Kontrolle 124 Verschiedene Enzymformen 124 Kovalente Modifikation 124 Proteolytische Aktivierung 124 Teil III Kohlenhydrate, Lipide, Nukleinsäuren und Mehr 127 Kapitel 7 Wecken Gelüste: Kohlenhydrate 129 Eigenschaften von Kohlenhydraten 130 Die chirale Natur der Kohlenstoffe 130 Es gibt mehrere Chiralitätszentren 131 Ein zuckersüßes Thema: Die Monosaccharide 133 Die stabilsten Formen der Monosaccharide: Pyranosen und Furanosen 133 Chemische Eigenschaften von Monosacchariden 135 Derivate der Monosaccharide 135 Die häufigsten Monosaccharide 137 Am Anfang allen Lebens: Ribose und Desoxyribose 137 Wenn sich Zucker die Hände reichen: Oligosaccharide 138 Eins und eins macht zwei: Disaccharide 138 Speicherformen in Pflanzen und Tieren: Polysaccharide 141 Kapitel 8 Lipide und Membranen 145 Ohne Fett geht nichts: Ein Überblick 145 Die Fettsäuren 147 Ein fettes Thema: Triglyzeride 148 Eigenschaften und Struktur von Fetten 148 Seifen im Einsatz: Wir spalten die Triglyzeride 149 Alles andere als einfach: Komplexe Lipide 150 Phosphoglyzeride 150 Sphingolipide 152 Sphingophospholipide 153 Membranen: Bipolarität und Doppelschicht 153 Die Hürde überwinden: Transport durch Membranen 155 Steroide für Muskelspiele – und viel, viel mehr 157 Prostaglandine, Thromboxane und Leukotriene – die wilden Drei 158 Kapitel 9 Nukleinsäuren und der Code des Lebens 161 Nukleotide: Die Bausteine der DNA und RNA 162 Speicher für genetische Information: Die Stickstoffbasen 162 Auf der süßen Seite des Lebens: Die Zucker 164 Auf der sauren Seite des Lebens: Phosphate 164 Vom Nukleosid über das Nukleotid zur Nukleinsäure 164 Die erste Reaktion: Stickstoffbase + Zucker = Nukleosid 165 Die zweite Reaktion: Phosphorsäure + Nukleosid = Nukleotid 166 Die dritte Reaktion: Viele Nukleotide bilden eine Nukleinsäure 166 Dogmatisches Wissen ist gefragt … 168 DNA und RNA im großen Plan des Lebens 168 Die Struktur der Nukleinsäuren 169 Kapitel 10 Vitamine und Nährstoffe 173 Mehr als nur ein Apfel am Tag: Das Einmaleins der Vitamine 174 Wer A sagt, muss auch B sagen: Die Vitamine der B-Gruppe 175 Vitamin B1 (Thiamin) 175 Vitamin B2 (Riboflavin) 176 Vitamin B3 (Niacin) 176 Vitamin B6 (Pyridoxin) 178 Biotin 180 Folsäure 180 Vitamin B5 (Pantothensäure) 181 Das Wundermittel: Vitamin B12 182 Vitamin A 184 Vitamin D 185 Vitamin E 187 Vitamin K 188 Vitamin C 189 Kapitel 11 Die stillen Akteure: Hormone 191 Strukturen einiger Schlüsselhormone 191 Protein- oder Peptidhormone 192 Steroidhormone 193 Aminhormone 194 Wie bei Dornröschen: Die Prohormone 195 Proinsulin 195 Angiotensinogen 196 Kampf oder Flucht: Hormonfunktion 196 Wie Lob und Tadel – Regelkreise (Feedback-Regulation) 197 Modelle hormoneller Aktivität 199 Teil IV Bioenergetik und Reaktionswege 203 Kapitel 12 Leben und Energie 205 ATP: Energiespritze für alle Systeme 205 ATP und freie Energie 206 ATP als Energietransporter 207 Mit ATP verwandte Moleküle 210 Die Nukleosidtriphosphat-Familie 210 So einfach wie 1-2-3: AMP, ADP und ATP 212 Stoffwechsel in Zahlen 212 Was passiert bei einer Nulldiät? 214 Kapitel 13 ATP: Das Währungssystem des Körpers 215 Metabolismus Teil I: Glykolyse 215 Von Glukose zum Pyruvat: Der Anfang aller Dinge 218 Wie effizient sind Gärung und Atmung? 220 Das Ganze einmal umgedreht: Glukoneogenese 220 Alkoholische Gärung: Von Pyruvat zu Ethanol 222 Metabolismus Teil II: Der Citratzyklus (Krebs-Zyklus) 223 Bald geht’s rund: Die Synthese von Acetyl-CoA 225 Die drei sind ein Team: Tricarbonsäuren 227 Jetzt wird Gas gegeben: Oxidative Decarboxylierung 227 Über Succinyl-CoA zu Succinat und GTP 227 Regeneration von Oxalacetat 228 Aminosäuren als Energiequelle 228 Metabolismus Teil III: Elektronentransport und oxidative Phosphorylierung 230 Das Elektronentransportsystem 230 Die oxidative Phosphorylierung 236 Theorien … Hypothesen … Die chemiosmotische Kopplung 237 Am Ziel angelangt: Die ATP-Ausbeute 237 Und wieder wird’s fettig: Die β-Oxidation 238 Verkörpern auch Energie: Ketonkörper 240 Investition in die Zukunft: Biosynthese 242 Fettsäuren 242 Die Synthese der Membranlipide 245 Aminosäuren 246 Kapitel 14 Ein »anrüchiges« Thema: Stickstoff in biologischen Systemen 251 Ringelrein mit Stickstoffen: Purine 251 Die Biosynthese von Purinen 252 Was mag das nur kosten? 256 Die Biosynthese von Pyrimidinen 259 Alles beginnt mit Carbamoylphosphat 259 Nächster Halt: Orotat 260 Und Endstation: Cytidin 261 Noch mal zum Anfang: Katabolismus 262 Der Abbau der Purine 262 Aminosäurekatabolismus 263 Der Abbau von Hämoglobin 264 Abfallbeseitigung: Der Harnstoffzyklus 264 Aminosäuren, ein letzter Akt 267 Stoffwechselkrankheiten und ihre Ursachen 267 Gicht 268 Lesch-Nyhan-Syndrom 268 Albinismus 269 Alkaptonurie 269 Phenylketonurie 269 Teil V Genetik: Warum Wir Sind, Was Wir Sind 271 Kapitel 15 DNA fotokopieren 273 Aus eins mach zwei: DNA-Replikation 274 DNA-Polymerasen 277 Das aktuelle Modell der DNA-Replikation 278 Die Mechanismen der DNA-Reparatur 281 Mutationen: Gut, schlecht oder neutral 282 Restriktionsenzyme 284 Mendel wäre begeistert: Rekombinante DNA 285 Ein spannungsreiches Thema: DNA-Analyse 286 DNA-Sequenzierung 288 Das war wohl der Gärtner: Forensische Anwendungen 289 Erbkrankheiten und andere Anwendungsmöglichkeiten der DNA-Analytik 292 Sichelzellenanämie 293 Hämochromatose 293 Mukoviszidose 294 Hämophilie 294 Tay-Sachs-Syndrom 294 Kapitel 16 Schön abschreiben bitte! RNA-Transkription 297 Arten der RNA 297 Was RNA-Polymerasen brauchen 298 Transkription stromauf, stromab 299 Die RNA-Polymerase der Prokaryoten 302 Die Extras der Eukaryoten 305 RNA-Spleißen und RNA-Editing 307 Der genetische Code 308 Vom Codon zur Aminosäure 308 Translation von A bis Z 310 Modelle der Genregulation 311 Das Jacob-Monod-Modell (Operonmodell) 312 Regulation eukaryotischer Gene 314 Kapitel 17 Korrekt übersetzen –Translation 319 Bitte keine Fehler! 319 Warum die Translation so wichtig ist 319 Trautes Heim, Glück allein: Das Ribosom 320 Das Team 321 Der Mannschaftskapitän: rRNA 321 Der Spielmacher: mRNA 321 Passgenaues Zuspiel: tRNA 322 Das Aufwärmtraining: Aminosäuren aktivieren 324 Und … Anpfiff: Proteinsynthese 326 Aktivierung 327 Initiation 327 Elongation 327 Termination 328 Die Wobble-Hypothese 328 Unterschiede bei eukaryotischen Zellen 330 Ribosomen 330 Initiator-tRNA 330 Initiationsphase 330 Elongation und Termination 330 Teil VI Der Top-Ten-Teil 331 Kapitel 18 Zehn beeindruckende Einsatzgebiete der Biochemie 333 Ames-Test 333 Schwangerschaftstests 334 HIV-Tests 334 Brustkrebsuntersuchungen 334 Pränatale Gentests 334 PKU-Screening 335 Gentechnisch veränderte Nahrungsmittel (»Genfood«) 335 Gentechnik 335 Klonen 336 Gentherapie 336 Kapitel 19 Zehn Karrierewege in der Biochemie 337 Wissenschaftlicher Mitarbeiter 337 Pflanzenzüchter 338 Qualitätskontrollanalytiker 338 Klinischer Forschungsassistent 338 Technischer Redakteur 338 Biochemischer Entwicklungsingenieur 339 Marktforschungsanalytiker 339 Patentanwalt 339 Pharmareferent 339 Biostatistiker 340 Ein letzter Tipp 340 Stichwortverzeichnis 341
£16.14
Wiley-VCH Verlag GmbH Biochemie fur Mediziner fur Dummies
Book SynopsisIhr Wegweiser durch den Dschungel der Biochemie Sie müssen eine Biochemie-Prüfung bestehen und Biochemie erscheint Ihnen so unanschaulich und schwer verständlich, das absolute Horrorfach? In diesem Buch werden biochemische Grundlagen und Zusammenhänge leicht verständlich erklärt. Über 300 speziell für dieses Buch entworfene Abbildungen und Schemata machen den Stoff anschaulicher und helfen Ihnen, den Durchblick zu bekommen. Gerhard Püschel erklärt Ihnen Stoffwechselwege und deren Regulation, Kommunikation zwischen Zellen und Organen, Zellzykluskontrolle und vieles mehr auf wissenschaftlich aktuellem Stand, aber gut verdaulich, damit das Lernen auch ein wenig Spaß macht. Sie erfahren Was Sie über Kohlenhydrat-, Lipid- und Proteinstoffwechsel wissen sollten Welche Funktion Vitamine und Spurenelemente haben Wie Replikation, Transkription, Translation und Kontrolle der Genexpression funktionieren Wie Hormone, Cytokine und deren Reze
£28.45
LAP Lambert Academic Publishing Veg. Tanning Material for Tanning, Retanning, and
Book Synopsis
£46.42
Logos Verlag Berlin GmbH Investigation on Lipid Composition and Functional
Book Synopsis
£55.90
Logos Verlag Berlin GmbH Ion Exchange Membranes in Aqueous, Methanolic and
Book Synopsis
£55.19
Logos Verlag Berlin GmbH Modelling, State Observation and Control of
Book Synopsis
£55.29
Logos Verlag Berlin GmbH Plasma Technology for Deposition and Surface
Book Synopsis
£51.16
Logos Verlag Berlin GmbH Eta^2 Complexes of Group 10 with Cinnamic Acid
Book Synopsis
£94.55
Logos Verlag Berlin GmbH New Perspectives of Sustainable Management in
Book Synopsis
£49.15
Logos Verlag Berlin GmbH Modeling and Analysis for Optimal Scheduling of
Book Synopsis
£47.22
Logos Verlag Berlin GmbH Effect of Wheat Bran on the Expansion and
Book Synopsis
£49.12
Logos Verlag Berlin GmbH Development of the Cemax System for Cell Line
Book Synopsis
£56.41
Logos Verlag Berlin GmbH Metabolic and Bioprocess Engineering of
Book Synopsis
£72.94
Logos Verlag Berlin GmbH Oil Film Dynamics in Aero Engine Bearing
Book Synopsis
£50.91
Logos Verlag Berlin GmbH Efficient Reheating Concepts for a Reverse-Flow
Book Synopsis
£58.17
Logos Verlag Berlin GmbH Heat-Integrated Exhaust Purification for Natural
Book Synopsis
£48.88
Logos Verlag Berlin GmbH Adaptive Polynomial Tabulation: A Computationally
Book Synopsis
£61.37
Logos Verlag Berlin GmbH Simulation of the Morphogenesis of Open--Porous
Book Synopsis
£74.53
Logos Verlag Berlin GmbH Lignin as an Alternative Precursor for a
Book Synopsis
£57.88
Logos Verlag Berlin GmbH Transport Interactions Between Gas and Water in
Book Synopsis
£48.88
Logos Verlag Berlin GmbH Numerical Modeling of Emissions and
Book Synopsis
£46.67
ANE Books Essentials of Biology
Book Synopsis
£15.00
Sports Publication Mechanical Basis of Biochemechanics
Book Synopsis
£22.49
Ediciones Omega, S.A. Manual de uso de explosivos
Book Synopsis
£41.04
PHI Learning Chemical Process Modelling And Computer
Book SynopsisThis comprehensive and thoroughly revised text, now in its third edition, continues to present the fundamental concepts of how mathematical models of chemical processes are constructed and demonstrate their applications to the simulation of three of the very important chemical engineering systems: the chemical reactors, distillation systems and vaporizing processes.The book provides an integrated treatment of process description, mathematical modelling and dynamic simulation of realistic problems, using the robust process model approach and its simulation with efficient numerical techniques. Theoretical background materials on activity coefficient models, equation of state models, reaction kinetics, and numerical solution techniques—needed for the development and simulation of mathematical models—are also addressed in the book.The topics of discussion related to tanks, heat exchangers, chemical reactors (both continuous and batch), biochemical reactors (continuous and fed-batch), distillation columns (continuous and batch), equilibrium flash vaporizer, refinery debutanizer column, evaporator, and steam generator contain several worked-out examples and case studies to teach students how chemical processes are operated, characterized and monitored using computer programming.New to this EditionThe inclusion of following three new chapters on: Gas Absorption Liquid–Liquid Extraction Column Once-Through Steam Generator will further strengthen the text.This book is designed for senior level undergraduate and first-year postgraduate level courses in ‘Chemical Process Modelling and Simulation’. The book will also be useful for students of petrochemical engineering, biotechnology, and biochemical engineering. It can serve as a guide for research scientists and practising engineers as well.Table of Contents Preface Preface to the First Edition Part I: Introduction 1. Introduction to Modelling and Simulation 2. Numerical Methods Part II: Reactor 3. Batch Reactor 4. Continuous Stirred Tank Reactor 5. Bioreactor Part III: Separation Processes 6. Compartmental Distillation Model 7. Ideal Binary Distillation Column 8. Activity Coefficient Models 9. Binary Batch Distillation Column 10. Binary Continuous Distillation Column 11. Multicomponent Batch Distillation Column 12. Equilibrium Flash Vaporization 13. Equation of State Models 14. Refinery Debutanizer Column 15. Reactive Distillation 16. Gas Absorption 17. Liquid–Liquid Extraction Column Part IV: Vaporizing Processes 18. Vaporizing Exchangers 19. Once-Through Steam Generator Appendix Index
£20.85
New India Publishing Agency Pesticides and Plant Protection Appliances
Book Synopsis
£158.74
World Scientific Publishing Co Pte Ltd Flow Injection Analysis: Instrumentation And
Book SynopsisThe concept of flow injection analysis (FIA) was introduced in the mid-seventies. It was preceded by the success of segmented flow analysis, mainly in clinical and environmental analysis. This advance, as well as the development of continuous monitors for process control and environmental monitors, ensured the success of the FIA methodology. As an exceptionally effective means of mechanization for various procedures of wet chemical analysis, the FIA methodology, in use with a whole arsenal of detection methods of modern analytical chemistry, proved to be of great interest to many.The fast and intensive development of the FIA methodology was due to several factors essential for routine analytical determinations, such as very limited sample consumption, the short analysis time based on a transient signal measurement in a flow-through detector and an on-line carrying out difficult operations of separation, preconcentration or physicochemical conversion of analytes into detectable species.Twenty-year studies by numerous research groups all over the world have provided significant progress in the theoretical description of dispersion phenomena in FIA and various operations of physicochemical treatment of the analyte. This volume is devoted to the presentation of the current status of development of the instrumentation for FIA and the many fields of its practical applications, based on an extensive bibliography of original research publications.Trade Review"... the book contains much beneficial information. It will certainly prove most helpful as a handbook for practising chemists ..." Trends in Analytical Chemistry, 2001
£124.20
Springer Verlag, Singapore Sustainable Technologies for the Oil Palm
Book SynopsisThis book reports the latest research and successful industrial case studies on sustainable technologies in the oil palm industry, ranging from plantation, processing to waste handling. It covers the latest developments on harvesting, refining, nanomaterial production, aviation biofuel, biomass supply chain and waste treatment and handling. This book is a continuation of a previously published Springer book 'Green Technologies for the Oil Palm Industry' and is intended for industrial practitioners and academics interested in sustainable technologies for palm oil milling processes.Table of Contents“Green mills” for Sustainable Development in Palm Oil Mills.- Simulation of Palm Oil Milling Processes.- Advances for the Treatment of Palm Oil Mill Effluent (POME).- Integrated Anaerobic-Aerobic Bioreactor (IAAB) for Palm Oil Mill Effluent (POME) Treatment and Biogas Generation.- Sustainable Practices of an Edible Oils Refining Complex.- Principal Formation and Mitigation Strategies for 3-MCPDE in Palm Oil Processing.- Lessons Learnt from Biomass-Fueled Power Plant.- Stocastic Modeling for Biomass Supply Chain Modelling.- Extraction of Nanocellulose from Empty Fruit Bunch.- Life Cycle Assessment for Nanolignin Synthesized from Empty Fruit Bunch and Birch Chips.
£107.99
