Industry and industrial studies Books

Book SynopsisDie Cannabispflanze könnte als Nutzhanf besser als bisher gedacht dazu beitragen, die Ziele des UN-Nachhaltigkeits-Reports, der sog. Agenda 2030 und deren 17 SDGs (Sustainable Development Goals), zu erreichen. Unter dem Gesundheitsaspekt steht ihre medizinische Verwendung im Vordergrund, doch wird sie auch in kosmetischen Produkten und in Nahrungsangeboten für Mensch und Tier eingesetzt. Im Rahmen der zunehmenden Klimakrise hilft Nutzhanf vor allem bei der Bewältigung des CO2 Problems: in der Landwirtschaft durch Bindung des CO2 ähnlich wie bei der Aufforstung, in der Industrie als recyclebarer Rohstoff-Ersatz etwa als Plastik-Ersatz, bei der Kleidung, in der Technik oder im Bauwesen. Momentan zeigen die immensen Preise und die hohe Nachfrage leider ein anderes Bild, vom Bürger, der möchte, aber nicht kann oder darf, von Bauern, die immense bürokratische Hürden zu überwinden haben, bis hin zu einer Industrie, die durch komplexe Regeln und Gesetze abgeschreckt wird zu investieren. Das essential zeigt, wie man dieses Potential auch in Deutschland realisieren könnte.Table of Contents​Einleitung – Worum es geht.- Nachhaltigkeit.- Kulturpflanze Hanf.- UN- Ziele (SDG) einer Nachhaltigen Entwicklung.- Was ist zu tun?.

Read more less

Book SynopsisDieses Buch bietet einen fundierten Überblick über die aktuellen Herausforderungen im Tourismus und zeigt Lösungsansätze für ein wertschöpfendes Hospitality Marketing auf. Weltweite Krisen, Digitalisierung und Umweltbewusstsein haben das Reise- und Buchungsverhalten massiv verändert. Das Verlangen nach Urlaub ist zwar ungebrochen, doch der qualitative Anspruch an Hotels, Gastronomie und andere Dienstleister in den Destinationen steigt. Es gilt, die Erwartungen von Reisenden einfach, individuell, facettenreich sowie preislich adäquat und nachhaltig zu erfüllen.Die Autoren zeigen, wie diese komplexe Aufgabe vor dem Hintergrund hoher Fix- und Entwicklungskosten, kompetitiver Verdrängungsmärkte sowie verschärfter gesetzlicher Regulierungen gemeistert werden kann. Sie verknüpfen markensoziologische mit betriebswirtschaftlichen Erkenntnissen und Best Practice Insights, sodass Studierende und Praktiker gleichermaßen von der Lektüre des Buches profitieren. Table of ContentsDer Hospitality-Markt.- Megatrends in der Hotellerie.- Zeitgemäße Produkt- und Serviceentwicklungen.- Markenführung in der Hospitality: Markenverständnis, Herausforderungen der Markenführung in der Hospitality, Markensoziologie, Markenführungsinstrumente/Genetische Code der Marke.- Markenoperationalisierung in der Hospitality: Aspekte des Dienstleistungsmarketing, Customer Relationship Management, Data-Driven Marketing.- Customer Journey im Hospitality Bereich.-Customer Lifecycle.- Zielgruppensegmentierung.- Distribution: Pricing, Revenue Management, Digital Marketing.- Best Case.- 15 Regeln einer wertschöpfungsstarken Hotellerie.

Read more less

Book SynopsisAuswirkungen der Technisierung/Digitalisierung.- Mögliche Auswirkungen der Digitalisierung auf das Geschäftsmodell der Banken.- Veränderungen im Nachfrageverhalten.- Rechtliche Rahmenbedingungen.- Wettbewerbssituation.

Read more less