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Ambientadas durante la dictadura de Primo de Rivera (1923-1930), las primeras novelas del detective Plinio, jefe de la Guardia Municipal de Tomelloso, contienen todos los elementos que convirtieron a este personaje en el pionero de la novela policíaca española de calidad. Acompañado de su inseparable compañero don Lotario, Plinio se enfrenta en "El charco de sangre" a un asesino múltiple que mata a sus víctimas de un brutal navajazo. "El Carnaval" aborda un extraño asesinato bajo el que se oculta una trama donde se mezclan la ambición y la pasión amorosa, elemento común al resto de la serie.En "El charco de sangre", un crimen que comienza sin que aparezca el cuerpo del delito, la solución del caso se oculta alrededor del prostíbulo de Andrés el Ciego. FranciscoGarcía Pavón utiliza el género policíaco para dibujar un mundo rural plagado de sentido del humor, en el que su detective sobrevive gracias al sentido común y los pálpitos que le permiten desenredar las complejas marañas tras

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Antes de que Carvalho, el detective gourmet de Manuel Vázquez Montalbán, conjugase la acción con la buena mesa, Francisco García Pavón ya había aproximado el crimen literario a los fogones en su serie dedicada a las investigaciones de Manuel González, alias Plinio, jefe de la Guardia Municipal de Tomelloso y primer detective de la novela española. Aquí están las migas que tan sabiamente preparaba el cabo Maleza, los galianos a los que el abuelo de Plinio daba el punto mejor que nadie, los vinos y quesos de Braulio el filósofo y, cómo no, los buñuelos de la Rocío, escoltados en el mostrador de su buñolería por los churros y las tortas de Alcázar. El cocinero Miguel López Castanier se ha encargado de poner al día y de aligerar el colesterol de las recetas que García Pavón convirtió en literatura y el dibujante Kim se ha encargado de ilustrarlas, en la confianza de que sean muchos los lectores que se sienten a la mesa.

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