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Academy Chicago Publishers Blue Trout and Black Truffles: The Peregrinations of an Epicure
There were, and still are, great restaurants all over Europe, but the greater part of Blue Trout and Black Truffles is devoted to the eatingplaces and vineyards of France. It is a vicarious experience to read about the culinary wonders of the notable establishments of another era that have become the last epicurean haven in this materialistic, mechanized world of fastfood chains and frozenfood dinners. Mr. Wechsberg reaches back to the twilight days of the Habsburg monarchy, when those splendid monuments to the haute cuisine in central Europe, Meissl and Schadn of Vienna and Gundel's of Budapest, were in their prime.
£16.95
Automática Editorial Buscando un pájaro azul
Joseph abandona Checoslovaquia a mediados de los años veinte con un violín bajo el brazo y la firme intención de conocer mundo. Sus pasos pronto lo conducirán desde los viejos cafés del París de la bohemia a surcar los océanos como segundo violín a bordo de los vapores que recorren las grandes rutas hasta América, China, Japón o Yibuti. En sus viajes, el joven violinista irá sumando experiencias y componiendo una nostálgica imagen de la vida durante el primer tercio del siglo veinte. Salpicado por una multitud de peculiares personajes: un lavandero chino aficionado a la fotografía, noctámbulos músicos franceses, femmes fatales y sedientos empresarios neoyorquinos de los años de la ley seca, Buscando un pájaro azul abre una ventana a una efímera y despreocupada era, la del jazz, los salones de baile y el primer turismo transoceánico, que floreció entre las dos grandes guerras.
£18.35
