Search results for ""Author Ainhoa Segura Alcalde""
Neo Person Nos vemos en el baño renacimiento y rock and roll en Nueva York 20012011
DE LOS CLUBS DE LA PARTE BAJA DEL EAST SIDE A LOS ALMACENES DE WILLIAMSBURG: EL RELATO DE UNA ÉPOCA QUE CAMBIÓ LA MÚSICA Y LA CIUDAD DE NUEVA YORK PARA SIEMPRE, NARRADO POR SUS PROTAGONISTAS.A partir de casi doscientas entrevistas originales realizadas por una escritora que recuerda las resacas en primera persona, Meet me in the bathroom continúa la gran tradición del entrañable clásico Por favor, mátame de Legs McNeil y Gillian McCain. Este libro describe la primera década de nuestro milenio con su inagotable gloria épica y traza un retrato brillante de una ciudad, una industria y una generación al borde de un cambio sísmico.
£23.94
Gaia Ediciones Bebidas probiticas 75 deliciosas recetas de kombucha kfir cerveza de jengibre y otras bebidas fermentadas de modo natural
ELABORA DELICIOSAS Y SALUDABLES BEBIDAS PROBIÓTICAS EN TU PROPIA COCINA!Los beneficios que los probióticos aportan a la salud son cada vez más conocidos. Numerosos profesionales médicos ensalzan sus múltiples efectos positivos en la digestión, el metabolismo y el sistema inmunitario.Ahora puedes aprender a elaborar kombucha y muchos otros tipos de bebidas probióticas en tu hogar, y compartir sus benefi ciosas propiedades con tus amigos y seres queridos.Con instrucciones claras y precisas y fotografías a todo color, este libro es la guía definitiva para elaborar bebidas probióticas de manera artesanal. Tal vez creas que fermentar es una tarea laboriosa, pero Julia Mueller demuestra que se trata de una actividad muy entretenida y rentable, con resultados deliciosos.
£18.39
El nacimiento del ruido
Un grupo de jóvenes con camisas de rayas a juego, aire indeciso y sonrisa infantil, The Beach Boys, suben al escenario. Un golpe de caja marca el inicio de la canción y el pulso de la batería enmarca las cinco voces, pero otro sonido va ganando protagonismo: una corriente sonora ronca y explosiva que proviene de unos instrumentos pintados de blanco, de cuerpo fino y sinuoso, que cuelgan de sus hombros. Parecen amebas o incluso torsos humanos? pero son guitarras de la Fender Electric Instrument Company. Minutos después, los arrogantes británicos The Rolling Stones aparecen en ese mismo concierto esgrimiendo un arma también novedosa, pero de sonido completamente diferente: una guitarra descubierta en una tienda de segunda mano de la marca Gibson, que lleva el nombre de Les Paul.El nacimiento del ruido cuenta la apasionante historia de la guitarra eléctrica, que llegó a convertirse en la herramienta musical más importante del siglo XX. A partir de la rivalidad entre Leo Fender y
£19.40
Neo Person Otis Redding la biografía una vida inacabada
LA ESPERADA Y DEFINITIVA BIOGRAFÍA DEL REY DEL SOULOTIS REDDING sigue siendo una figura fundamental de la música estadounidense gracias a grandes clásicos como (Sittin? on) The dock of the bay, I?ve been loving you too long, Try a little tenderness y Respect, una canción que él compuso y grabó antes de que Aretha Franklin la hiciera suya. Como artífce del distintivo estilo sureño de rhythm and blues con tintes góspel asociado al sello de Memphis StaxRecords, Redding creó una música que se convirtió en el referente principal del soul de la década de los sesenta del siglo pasado. A pesar de ello, su vida, abruptamente interrumpida en diciembre de 1967 por un trágico accidente aéreo en pleno apogeo de su carrera, siempre ha estado rodeada de un aura quimérica y misteriosa.En este recorrido por la vida y la música de Otis Redding, Gould nos ofrece también una descripción social de la época y la tierra natal del artista. Su libro nos recuerda que los muros que separaban la músic
£23.99
Rendir ms con menos estrs
EL ESTRÉS TE ANULA Y SABES QUE DEBERÍAS MEDITAR, ASÍ QUE? POR QUÉ NO LO HACES?Este no es un libro de meditación másEn Rendir más con menos estrés, Emily Fletcher te propone mejorar tu rendimiento personal y profesional a través de una poderosa tríada que integra el mindfulness, la meditación y la manifestación de tus proyectos. Presenta, además, fascinantes casos reales de transformación que sustentan su método, así como ejercicios interactivos con los que podrás implementar a diario esta nueva forma de meditar que revolucionará tu claridad mental, calidad de sueño, salud física y vida sexual, entre muchos otros aspectos.Con una práctica diaria breve pero eficaz aprenderás a cultivar el mindfulness para protegerte del estrés, así como a definir tus objetivos a través de las herramientas de manifestación que presenta la autora, fundadora del método Ziva.Esta obra ofrece todas las claves del programa, que consiste en dos sesiones diarias de meditación de quince minutos
£13.90
Asuntos peligrosos Droga delincuencia MC5 y mi vida de imposibilidades NeoSounds Spanish Edition
LA HISTORIA DEL VERTIGINOSO ASCENSO Y LA BRUTAL CAÍDA DE MC5, EL LEGENDARIO GRUPO PROTOPUNK DE DETROITEn enero de 1969, antes de que el mundo hubiera oído una sola nota de su música, los integrantes de MC5 aparecieron en la portada de la revista Rolling Stone. Representaban el eslabón perdido entre el free jazz y el punk rock, y eran salvajes, originales y, cuando las cosas iban bien, completamente imparables.Liderados por el legendario guitarrista Wayne Kramer, reflejaban todos los aspectos de aquella época turbulenta, sexi, caótica y descontrolada, lo que prácticamente garantizaba que no tendrían una carrera muy larga. En poco tiempo consiguieron actuar por todo Estados Unidos, tocar con grandes leyendas de la música, contar con una legión de seguidores enfervorecidos y convertir sus canciones en la banda sonora del movimiento obrero juvenil norteamericano. Lo que Kramer buscaba, sobre todo, era redefinir los límites de una banda de rock, una idea con mucho mérito
£19.24
Neo Person Momofuku la revolucionaria cocina de David Chang
El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias quele dieron forma.En Momofuku (Melocotón de la suerte en japonés) descubrirás las recetas, historias,anécdotas, pasiones y peculiar personalidad de Dave Chang, considerado actualmente uno de los mejores chefs del planeta.Los platos más emblemáticos de sus restaurantes de Nueva York, como son el RamenMomofuku, el Bao de cerdo o las Virutas de foie gras, son fruto de su obsesión por lareceta perfecta de ramen y de su devoción por el cerdo, la comida coreana y la técnicade las grandes recetas clásicas.A partir de ahora conocerás todos los secretos de sus icónicos platos y podrás cocinarlos en casa.Disfruta del banquete.
£26.92
Momofuku Milk Bar
Bienvenido a un apasionante universo de postres creativos y saboresde la infanciaMomofuku Milk Bar, el esperado libro de Christina Tosi, enseña a preparar sus legendarias recreaciones de los sabores de la infancia y también sencillas recetas clásicas, derivadas esencialmente de diez recetas básicas de su familia. Narra, además, los inicios de esta sorprendente pastelería. Todo comenzó el día en que el fundador de Momofuku, David Chang, pidió a Christina que preparase un postre para el servicio de cena del restaurante. El resto es historia.Los divertidos postres de Christina incluyen la famosa compost cookie, una increíble galleta con trocitos de chocolate y salpicada de crujientes pretzels salados y café; la crack pie, un pastel de azúcar y mantequilla tan adictivo como su nombre sugiere; el helado de leche de cereales (Cereal Milk?), elaborado a partir de la mejor parte de un desayuno nutritivo, es decir, de la leche que se queda en el fond
£24.26
Gaia Ediciones La dieta paleovdica programa completo para disfrutar de una salud ptima incrementar la vitalidad y lograr el peso ideal
La dieta paleovédica es una guía práctica y completa sobre qué comer, cómo vivir, cómo dormir, cómo gestionar el estrés e incluso cómo respirar. El innovador programa de tres semanas del Dr. Palanisamy ofrece al lector una dieta personalizada y un estilo de vida adecuado a su peculiar tipología corporal.Incluye planificaciones de menús y recetas, emplea alimentos deliciosos y nutritivos e introduce poderosas especias curativas y técnicas depurativas que sanan el cuerpo y equilibran la mente.Basándose en su extensa formación y en su experiencia clínica, el doctor Palanisamy proporciona valiosa información sobre temas fundamentales, tales como la sensibilidad al gluten, los errores acerca de los carbohidratos, la ingesta de carne animal frente a la dieta vegetariana, las grasas buenas y malas, los superalimentos desconocidos (te sorprenderá descubrirlos), los suplementos nutricionales y la gran importancia de las bacterias intestinales que constituyen el microbioma.
£19.44
Gaia Ediciones Espiralízate 80 recetas deliciosas y sanas para espiralizar tu cocina
El espiralizador de alimentos es el nuevo e irresistible utensilio que está conquistando las cocinas de todo el mundo.Con él conseguirás deliciosas, vistosas y nutritivas espirales de verdura o de fruta que alegrarán tus platos.Descubre decenas de recetas sorprendentemente originales o elabora al momento tus propios espaguetis vegetales bajos en calorías y sin gluten.Una opción asequible, divertida y creativa para reinventar tu forma de comer.
£14.77
Oriente 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia NeoCook
Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne sin renunciar al sabor.Esta obra, basada en la columna New Vegan que la autora publica en The Guardian, contiene un gran número de platos inspirados en la cocina asiática, como fideos, curris, arroces, tofu, ensaladas, guarniciones y dulces, todos ellos facilísimos de hacer y repletos de sabores increíbles. Viajarás de la India aIndonesia y de Singapur a Japón, pasando por China, Tailandia y Vietnam, para aprender a preparar laksa de colinabo, curri de patatas y acelgas, tortitas de kimchi, un delicioso dal negro sin lácteos o tofu picante. Y no te quedarás sin probar aperitivos tan especiales
£23.67
ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING EL
El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que el cerebro percibe el sabor) con el análisis de las moléculas aromáticas presentes en los ingredientes.En El arte y la ciencia del foodpairing aprenderemos por qué las combinaciones que conocemos y que nos encantan funcionan tan bien (como las fresas y el chocolate), y nos adentraremos en un mundo de maridajes exquisitos y a priori insólitos (como las fresas y el parmesano) que transformarán nuestra manera de comer. Esta obra, que contiene diez veces más combinaciones de sabores que cualquier otro título sobre el tema ?además de las explicaciones científicas correspondientes?, es el mejor libro de referencia en materia de aromas y sabores y se convertirá en un clásico inmediato para todo aquel que desee practicar el arte de
£34.61