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Postres en restauracin Spanish Edition
El postre es el final de un menú;cargado de expectativas y sabores;que harán que el comensal lo recuerde;de por vida.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería.;Postres en restauración tiene como objetivo lograr un aprendizaje creativo de las técnicas que se realizan en pastelería y repostería, tanto tradicionales como de nueva generación. La intención de los autores en cada uno de los apartados es ofrecer múltiples posibilidades y ayudar al alumnado a aplicar los conocimientos adquiridos de una forma creativa y profesional, al tiempo que los acercan a su inminente realidad laboral.;En la obra se abordan nuevas técnicas y tendencias derivadas del cambio generacional que se está produciendo con los nuevos movimientos gastronómicos. Al mismo tiempo, se incide en contenidos especialmente actuales como las alergias alimentarias, la pastelería
£27.40
Ediciones Paraninfo, S.A Iluminacin con tecnologa led
Encuadernación. RústicaEn los últimos años se ha venido introduciendo una tecnología dentro de los dispositivos de iluminación que está generando grandes expectativas en cuanto a las prestaciones que ofrecen las nuevas lámparas basadas en diodos emisores de luz (LEDs).Esta obra pretende ofrecer una amplia visión de la situación actual de esta revolución tecnológica y de las tendencias de futuro que introduce. Se explican de manera sencilla y asequible las principales características que ofrecen tanto los LEDs individuales como las lámparas que los uti lizan para aplicaciones de iluminación general o decorati va. Se indican los distintos parámetros a tener en cuenta a la hora de elegir una lámpara LED y decidir si es la tecnología más adecuada a nuestras necesidades en comparación con otras alternativas posibles. Asimismo, se muestran ejemplos prácticos de algunas instalaciones reales realizadas con éxito con esta tecnología que pueden servir de referencia para la ejecución de pr
£28.37
Polarizados
La investigación más completa hasta la fecha sobre uno de los mayores problemas de nuestro tiempoEl término polarización está en boca de todos los analistas de la actualidad política local e internacional. Pero por qué las sociedades están hoy mucho más divididas en sus creencias y preferencias políticas que hace una década?Luis Miller, sociólogo especializado en el estudio de la polarización, ha dedicado más de veinte años a intentar comprender por qué España se encuentra entre los países más fragmentados del mundo. Este libro es el resultado de dicho intento.Polarizados sintetiza, en lenguaje divulgativo, los estudios académicos más completos y actualizados sobre la polarización en España. Miller comienza por revisar qué entendemos por este concepto y cuáles son las tendencias sociológicas que nos han llevado al clima de enfrentamiento político actual, con las identidades sociales como el género, la nacionalidad o la clase en el centro del fenómeno.Es
£18.22
El da que Nietzsche llor
Doctor Breuer. Quisiera verlo por un asunto muy urgente. El futuro de la filosofía alemana está en juego. Lo espero mañana a las nueve de la mañana en el café Sorrento. Lou Salomé.Venecia, diciembre de 1882. La deslumbrante e impetuosa joven Lou Salomé concierta una misteriosa cita con Josef Breuer, reputado médico vienés, con el objeto de salvar la vida de un tal Friedrich Nietzsche, un atormentado filósofo alemán, casi desconocido, pero de brillante porvenir, que manifiesta una profunda crisis de tendencias suicidas, tras la relación que ha mantenido con Lou Salomé y Paul Rée. El doctor Breuer, influido por las novedosas teorías de su joven discípulo Sigmund Freud, acepta la peligrosa estrategia que Lou le propone psicoanalizar a Nietzsche sin que éste se dé cuenta, sin saber que está siendo víctima de una intriga personal tramada por la joven.Con una potencia narrativa digna del mejor suspense, Irvin D. Yalom traza una nueva historia del nacimiento del psicoanálisis, tan maquiavélic
£12.13
Barbie
Un libro único que enamorará a todo fanático de la moda, de la cultura pop y de Barbie.Durante más de 60 años, Barbie ha reflejado las tendencias de moda y las ha marcado. Ahora, por primera vez, sus atuendos icónicos se combinan con los looks legendarios de los grandes diseñadores en una fascinante celebración de la relación entre la pasarela y la cultura popular. Barbie. Un icono de la moda, de lahistoriadora de vestuario Karan Feder, incluye cientos de fotografías de desfiles, revistas y catálogos combinadas con imágenes detalladas de ropa vintage de distintas muñecas Barbie, todo ello para ofrecer un recorrido sin precedentes por la historia de la moda.Desde diseños de Balenciaga, Yves St. Laurent, Pucci y Chanel hasta la cultura del skateboard y la moda rave,los vestidos de Barbie han reinterpretado el estilo de cada época, lo que se refleja en este libro meticulosamente investigado y hermoso.
£33.65
Poema y diálogo
Hans-?Georg Gadamer, uno de los representantes más destacados de la filosofía hermenéutica del siglo XX, nos acerca en este libro a la lírica alemana contemporánea. Sus reflexiones y comentarios son aproximaciones eminentemente personales a la poesía y reflejan una posición de lector atento sensible que no pretende construir interpretaciones eruditas de teoría literaria. Los ensayos de Gadamer convencen y atraen por sus lúcidas conclusiones y por el equilibrio entre consideraciones estilísticas y temáticas, aspectos biográficos y cuestiones de ubicación socio-?histórica y filosófica de los poemas y sus autores. Objeto de estas reflexiones son temas como la actualidad de Hölderlin, la posición de Stefan George en su tiempo, el renovado interés por Rilke, la pregunta por el silencio de la poesía en los casos de Paul Celan y Bobrowski, la poesía en el exilio de Hilde Domin y el nihilismo de Gottfried Benn: una aproximación a las tendencias poéticas y los poetas alemanes más significativos
£18.17
En el castillo de Barba Azul aproximacin a un nuevo concepto de cultura
Los cuatro textos de este volumen constituyen un hito en el pensamiento contemporáneo por tratarse de una de las primeras tomas de posición ante las tendencias de pesimismo cultural presentes en autores como T. S. Eliot ya a mediados del siglo xx. A partir de su concepto de poscultura, Steiner formula una serie de réplicas de gran lucidez, belleza y atrevimiento, precisamente en un momento en que este pesimismo reaparece en todo su radicalismo y violencia.La cultura, nueva divinidad del siglo xx, había mostrado su impotencia ante la confianza puesta en ella al constatar que no pudo evitar ni suavizar las peores atrocidades surgidas de la mente humana. Y, sin embargo, postular la muerte de la cultura es un sinsentido mientras existan seres humanos. Deben ampliarse entonces las fronteras del concepto de cultura, aceptando como hechos culturales no sólo lo indecible del Holocausto, sino también la ciega destrucción masiva de un patrimonio cultural irrestituible?Steiner propone sopor
£16.58
Fórcola Ediciones El espejo blanco viajeros espaoles en la URSS
La rusofilia española ha tenido una dilatada tradición y a lo largo del siglo XIX y hasta comienzos del XX periodistas, poetas, maestros, historiadores, sindicalistas, militares, sacerdotes, aventureros, magnicidas o simples curiosos visitaron o vivieron en Rusia, para los cuales significó un espejo en el que mirarse. En la década de los años veinte y treinta del siglo pasado, el viaje a la URSS se puso de moda y los españoles regresaban de las romerías a Rusia cantando las maravillas de la eficacia de la Revolución. Para escritores e ideólogos de distintas tendencias políticas, la Unión Soviética se convirtió, pese a la dictadura, en un referente indiscutible de impulso modernizador y despertar cultural y económico. No fue hasta la llegada de la Guerra Civil cuando se dividió la opinión de los españoles sobre el estado soviético: para un bando, la URSS representaba el paraíso de los obreros de todo el mundo; para el otro, se trataba de un lugar infernal dirigido por tiranos sangriento
£21.63
Oveja mansa
UNA OFICINA CAÓTICA.UN PROYECTO INESPERADO.LOS DESCUBRIMIENTOS CIENTÍFICOS RARA VEZ SON DIRECTOS Y NUNCA RESULTAN SIMPLES?Sandra Foster es una experta en el análisis de tendencias y patrones humanos dedicada a las modas. Bennett O'Reilly es un especialista en teoría del caos que observa la conducta de un grupo de monos. En principio, sus caminos nunca tendrían por qué haberse cruzado, aunque trabajan en la misma empresa. Pero cuando un paquete acaba en la oficina equivocada, se pone en marcha un sistema del caos lleno de equívocos y coincidencias? que dejan a Bennett sin monos, sin dinero y casi sin trabajo.Sandra acude al rescate aportando un rebaño de ovejas y una idea para un nuevo proyecto conjunto: a pesar de sus diferentes campos de estudio, sus investigaciones pueden complementarse. Y qué otro animal más que la oveja podría ilustrar mejor la teoría del caos y la mentalidad de rebaño que caracteriza la conducta humana y su aceptación de las modas?
£15.71
Octubre 1934
Los acontecimientos de octubre de 1934, de los que ahora se cumplen noventa años, supusieron un parteaguas trascendental en la vida de la Segunda República, cuyo peso merita una obra como esta; un esfuerzo colectivo que reúne a trece expertos para relatar, analizar y comprender de manera integral un fenómeno histórico complejo que transitó según los casos entre la huelga general insurreccional, la rebeldía institucional y la auténtica revolución social. Esta obra remonta el análisis al vuelco electoral de noviembre de 1933 que abrió las puertas del Gobierno al centro, apoyado por la derecha accidentalista, lo que conllevó un proceso de rectificación de las anteriores reformas republicanosocialistas, y a un antecedente destacado, como fue la fracasada huelga general campesina de junio de 1934. Pero se mira también al contexto internacional, para poner de manifiesto que la historia de España en este periodo estuvo plenamente inserta en las tendencias de conflicto comunes a toda Europa, c
£27.83
Ciudadanía y clase social
Varias décadas después de su aparición, el ensayo de T. H. Marshall Ciudadanía y clase social (1950) es ya un clásico de las ciencias sociales de pleno derecho. Su lúcido análisis de los principales elementos de la ciudadanía -la posesión de derechos civiles, políticos y sociales- sigue siendo hoy tan válido como entonces y, de forma más o menos solapada o expresa, sigue estando en el centro de los modernos debates de sociología y política social, máxime con las actuales tendencias al desmantelamiento del "estado del bienestar". A modo de valioso complemento, en el presente volumen el ensayo se publica acompañado de una monografía de Tom Bottomore en la que examina el concepto de ciudadanía en un contexto histórico muy diferente y que permite apreciar bien el deterioro de los derechos políticos y civiles en el globo, la crisis del Estado nacional y del bienestar, y otras cuestiones relacionadas con la igualdad y las instituciones democráticas en los años transcurridos de 1991 ac
£13.53
ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE H DE LA CASA REAL ESPAÑOLA
Por qué la monarquía española es católica si nuestro estado es aconfesional? Cuál es el origen del símbolo del dólar estadounidense y por qué está ligado al escudo español? Por qué los colores de la bandera de Argentina coinciden con los de la Inmaculada Concepción? Por qué la bandera tricolor sólo fue oficial durante la Segunda República y no durante la Primera? Por qué el negro es el color del luto? Qué significa el color verde para los monárquicos? Cuál era el instrumento para comunicar las tendencias de moda entre las cortes europeas cuando no existían las revistas ni Instagram? En la letra de qué himno extranjero se sigue mencionando actualmente al rey de España?Los reyes y reinas de España fueron los primeros influencers de la historia que inspiraron y marcaron tendencia con su poder, sus ocurrencias, sus conspiraciones, sus intrigas varias y su salseo. En esta obra podrás descubrir numerosas anécdotas e historias del ceremonial y protocolo desde los Reyes Católicos hasta el r
£13.50
Siento luego existo
Solo el 1 % de lo que el cerebro realiza cotidianamente queda registrado en la conciencia; mucho se almacena o desaparece en lo inconsciente. Pero los pensamientos no solo determinan nuestro comportamiento, sino que también impactan sobre cuerpo. El doctor Dobos propone un método que nos permite programar los pensamientos y ayuda a gestionar las emociones de manera consciente para incidir de forma positiva en nuestra salud. Dobos, un verdadero pionero reconocido por integrar la medicina natural a la vanguardia científica, comparte por primera vez en español su amplia experiencia en naturopatía y medicina preventiva para ayudarnos a cuidar nuestra salud desde casa. Su método consiste en un programa de ocho semanas que se basa en tres pilares fundamentales: alimentación, ejercicio y cuidado emocional.Olvida las complicadas recetas de las dietas de moda y los extenuantes ejercicios de las tendencias del fitness; nada de eso es necesario para prevenir enfermedades. A partir de casos de
£18.16
Kierkegaard
Una obra maestra del género biográfico. La vida del gran escritor y pensador danés, como nadie la había contado antes.Garff no solo describe la claustral y entrelazada intimidad del medio en que se desenvolvió Kierkergaard, sino que participa en ella. ? Garff tiene una voz propia. John Updike, The New YorkerEsta publicación es un acontecimiento internacional. ? Es un gran libro, realmente grande, y dentro de pocos años se traducirá en el mundo entero. PolitikenLa obra del filósofo danés Søren Kierkegaard (1813-1855) cambió el curso intelectual de Europa. Títulos como El concepto de la angustia,Diario de un seductor o Lo uno o lo otro no solo han inspirado corrientes de pensamiento como el existencialismo, sino que han anticipado las tendencias posmodernas del presente. Su insistencia en el valor de la subjetividad y la importancia de la estética, junto a su desprecio de la fría racionalidad otorgan a su pensamiento una s
£30.77
Ediciones Aljibe, S.L. Medios de comunicación y español actual
?Medios de Comunicación y Español Actual?, de Susana Guerrero Salazar y Emilio Alejandro Núñez Cabezas, libro en el que se pretende recoger y analizar el especial uso que se hace de nuestra lengua en los medios de comunicación. Para ello, se realiza un riguroso estudio mediante una muestra significativa de casos, recogidos en los medios de comunicación, especialmente radio, televisión y prensa, durante un periodo amplio de tiempo. Los autores han consignado ciertas tendencias (léxicas, morfosintácticas, ortográficas, etc.) que deberían ser evitadas, con intención no sólo de reprobar, sino de dar una alternativa. Se completa con la definición de lenguaje periodístico y su relación con el lenguaje político, así como un capítulo dedicado al sexismo lingüístico en el que se recoge su definición, estrategias no sexistas y varios tipos de ejemplos, igualmente tomados de los medios de comunicación.
£18.94
Vistas olmpicas Episodios Nacionales Spanish Edition
Experimenté mi primer brote el mismo día a la hora del crepúsculo en el que detonó la noticia: los Juegos Olímpicos de 1992 se celebrarían en la ciudad que me había visto nacer y crecer un poco del revés, para qué negarlo, pues de mí asomaron a la vida primero los pies y el silencio..En Vistas olímpicas encontramos una narradora que, a pesar de sus tendencias escapistas y su instinto suicida, se detiene a enseñarnos el álbum de la familia de la Barcelona Olímpica: michelines en las playas y pechos operados en la tele; la última paella en Ca La Mari y aplausos febriles para la Caballé; barracas tachadas del mapa y Cobi impreso en la toalla. Es la crónica de un subidón comprado a plazos, el inventario de un país donde todos seríamos amigos para siempre nonaino naino nainoná.
£14.14
Ejercicios Psicotcnicos I Aptitudes Intelectuales
FECHA DE PUBLICACIÓNmartes, 29 de junio de 2010CONTENIDOCon la publicación de esta obra, Editorial CEP ofrece un texto que recoge las nuevas tendencias en ejercicios psicotécnicos. Contiene una amplia colección de test variados que permiten explorar y desarrollar las aptitudes necesarias para la superación de las pruebas exigidas en los diversos procesos de selección.La obra pretende ser un referente para aquellas personas que desean ingresar en las Administraciones Públicas, a través de los procesos establecidos en las distintas convocatorias, así como para los que desean conseguir un puesto de trabajo en la empresa privada.Es preciso destacar su carácter innovador, la variedad de ejercicios incluidos, así como su riqueza intelectual y visual al contener numerosos dibujos, gráficos y figuras en color.El libro se divide en tres grandes apartados o bloques:-APTITUDES VERBALES-APTITUDES NUMÉRICAS-APTITUDES ADMI
£28.85
Poesía polaca del Modernismo
Las tres décadas transcurridas a caballo entre los siglos XIX y XX, y en concreto los años que van desde 1890 a 1918, que delimitan en Polonia, respectivamente, el final del Positivismo y el inicio del período de Entreguerras, se corresponden con una etapa en la que la bohemia y los dandis se enfrentaron a la moral burguesa, la estandarización social y la dependencia de la tecnología con una explosión de extraordinaria creatividad y originalidad, y a la cual es habitual referirse como la Joven Polonia. La presente antología reúne algunos de los poemas más célebres de los cuatro poetas que con mayor pureza reflejan y representan las diferentes tendencias estéticas y los núcleos temáticos de este periodo: Jan Kasprowicz (1860-1926), Kazimierz Przerwa-Tetmajer (1865-1940), Tadeusz Micinski (1873-1918) y Boleslaw Lesmian (1877-1937).
£15.53
El empleo del futuro
El cambio tecnológico nunca viene solo. Sus efectos sobre la sociedad, sobre la organización de la misma y en las formas de organizar el empleo han sido continuos a lo largo de la historia de la humanidad.Los recientes cambios, quizás más rápidos y posiblemente más intensos, están haciendo tambalear los cimientos de lo que hasta hace poco reconocíamos como nuestro ?mundo? económico-laboral. La sustitución de tareas rutinarias por robots, la definitiva irrupción de la inteligencia artificial, el desarrollo de algoritmos que llegan a reproducir habilidades hasta hace poco sólo humanas, la aparición de las plataformas de economía colaborativa, etc, están amenazando empleos y empresas hasta ahora pertenecientes a nuestro más reconocible hábitat laboral.Este libro es un análisis detallado sobre cómo estos cambios están acaeciendo, cuáles son las tendencias futuras más probables y cómo estas alterarán las relaciones socio-laborales.
£17.57
Memorias de un asesino ilustrado
Por qué alguien se convierte en un asesino? Qué motivos llevan a matar? José María Iglesias se vale de toda su experiencia profesional para bucear en la mente de esa clase de monstruos y desvelarnos un hecho escalofriante: todos estamos capacitados para matar. Dentro de cada uno de nosotros habita un asesino encubierto, tan solo hay que incitarle a despertar. Existen múltiples detonantes con capacidad para convocar a esa bestia. Tendencias psicopáticas, una infancia complicada o las malas compañías a menudo son suficientes. Otras veces no se requieren tantos motivos y todo resulta más natural. Nadie está libre de descubrir hasta dónde llegan sus propios límites, nadie sospecha jamás todo lo que es capaz de hacer cuando confluyen las circunstancias apropiadas. Esta obra detalla el camino que lleva a un joven cualquiera a convertirse en un asesino despiadado.
£19.05
Cloud Class
CloudClass: comunicación virtual para la innovación docente reúne los resultados de trabajos representativos de los numerosos enfoques y perspectivas que adopta la investigación sobre la comunicación virtual, sumergiendo al lector en las tendencias más innovadoras de la Comunicación aplicada a la Educación.Este libro profundiza, entre otras cuestiones, en los siguientes ítems:?análisis de los entornos concebidos para la comunicación y la docencia virtuales, ya presenciales o a distancia;?ideación, desarrollo y uso de entornos inmersivos (3D-CGI) para la impartición de la docencia;?dificultades, errores y buenas prácticas en la implementación de la docencia virtual;?nuevas estrategias comunicativas y didácticas para implicar al alumnado virtual;?estrategias, programas y equipamientos necesarios en la interactividad presencial o a distancia;?formación de los docentes en el diseño de contenidos, tecnología y kinésica orientados a la comunicación virtual.Clou
£22.12
Gobernanza democrática y ciudadanía global
Vivimos tiempos complejos, acelerados y de rápidos cambios, por lo que resulta necesario adquirir las competencias para reconocer la manera en que se interrelacionan los asuntos mundiales con el contexto local. Suele hablarse de ciudadanía democrática, derechos humanos y Objetivos de Desarrollo Sostenible como de una infraestructura que podría desempeñar un papel importante para contrarrestar tendencias antidemocráticas y engendrar un discurso público más abierto, que fomente una mayor participación de los ciudadanos en los procesos políticos y legislativos, a escala multinivel.Esta obra compendia una serie de reflexiones sobre el papel de las ciencias sociales y algunos de los asuntos más importantes pendientes en la agenda de la gobernanza democrática en las sociedades del siglo XXI. En este sentido, la lucha por la democracia no acaba nunca y se debe defender para enfrentar los interminables desafíos emergentes.
£16.69
La nación no es patrimonio de nadie. El liberalismo exaltado en el Madrid del Trienio Liberal 18201823
Este trabajo estudia la formación y el desarrollo de la corriente liberal exaltada en Madrid. Partiendo de la constatación de un relativo vacío historiográfico, se analiza la ideología de este grupo, que fue ante todo un grupo de oposición radical frente al monopolio ejercido por los liberales moderados durante gran parte del periodo. Madrid, sede de las principales instituciones liberales, es observatorio privilegiado para considerar la construcción del régimen inaugurado en 1820, primera aplicación práctica de la Constitución de Cádiz. A la vez que se explora el núcleo de la ideología exaltada, se acotan los elementos que ocasionaron divisiones internas. Así, se establece la existencia de un grupo pragmático con tendencias nacionalistas, defensor de los intereses de la burguesía liberal, y la de un grupo utópico e internacionalista cuya ideología se radicaliza a lo largo del Trienio.
£18.50
United Nations Informe sobre Desarrollo Humano 2020: La próxima frontera – El desarrollo humano y el Antropoceno
El Informe sobre Desarrollo Humano 2020 (que celebra su 30º aniversario) constituye la última edición de la serie de Informes sobre Desarrollo Humano publicados a escala mundial por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) desde 1990. Estos informes ofrecen una explicación independiente, analítica y basada en datos empíricos sobre los principales problemas, tendencias y políticas en el ámbito del desarrollo. Este informe ofrece una alternativa necesaria y que invita a la reflexión frente a la parálisis ante un alarmante cambio planetario. Su publicación se produce en el momento en que la pandemia de COVID-19 ofrece una visión de lo que pudiera ser una ""nueva normalidad"" al mismo tiempo que abre la oportunidad de que la humanidad cambie de rumbo. El informe también plantea un nuevo Índice de Desarrollo Humano, de carácter experimental, ajustado por las presiones planetarias.
£43.23
Alianza Editorial La democracia en Amrica
El viaje de nueve meses que realizara en 1831 Alexis de Tocqueville (1805-1859) a través de Estados Unidos en busca de información sobre las reformas del sistema penitenciario norteamericano inspiró una de las más importantes obras de teoría política y de interpretación histórica de la época contemporánea. " La democracia en América " es un libro clásico gracias a la peculiar combinación de observaciones precisas, generalizaciones audaces e intuiciones geniales mediante las que el autor supo captar las grandes tendencias que configurarían la sociedad burguesa del futuro. Publicado en 1835, el primer volumen consagró a Tocqueville como el heredero lógico de Montesquieu. El segundo, aparecido en 1840, reflexiona acerca de la influencia de la democracia sobre el movimiento intelectual, los sentimientos y las costumbres de los norteamericanos, realizando una caracterización general de la civilización igualitaria.
£17.85
Alianza Editorial La democracia en Amrica
El viaje de nueve meses que realizara en 1831 Alexis de Tocqueville (1805-1859) a través de Estados Unidos en busca de información sobre las reformas del sistema penitenciario norteamericano inspiró una de las más importantes obras de teoría política y de interpretación histórica de la época contemporánea. " La democracia en América " es un libro clásico gracias a la peculiar combinación de observaciones precisas, generalizaciones audaces e intuiciones geniales mediante las que el autor supo captar las grandes tendencias que configurarían la sociedad burguesa del futuro. Publicado en 1835, el primer volumen consagró a Tocqueville como el heredero lógico de Montesquieu. El segundo, aparecido en 1840, reflexiona acerca de la influencia de la democracia sobre el movimiento intelectual, los sentimientos y las costumbres de los norteamericanos, realizando una caracterización general de la civilización igualitaria.
£16.82
Historia del Rock
Cómo nacieron el rock;n roll, el rhythm and blues, el brit pop, el heavy metal y el country...? Cómo surgió la música de masas gracias a fenómenos como Elvis Presley, los Beatles, los Rolling Stones, Bob Dylan, Queen, Kiss o Madonna, entre tantos otros genios que han hecho la historia del rock? Cómo transformó el mundo de la música el walkman o el MP3? Cómo se organizaron los primeros macroconciertos? Cómo ha cambiado el papel de las discográficas en el mercado musical?Historia del rock es un viaje apasionante, con magníficas ilustraciones a color de Xavier Bartumeus, donde conoceremos las tendencias, las modas, los mitos y leyendas, además de las anécdotas de los cantantes y las canciones que han dado forma a este género que revolucionó la historia de la música universal.
£15.21
Neuroeducación moral y democracia
El progreso de las sociedades depende de la educación moral. Pero para educar bien hace falta conocer las bases cerebrales de las tendencias prosociales y antisociales, y asimismo contar con una ética cívica capaz de orientar la acción educativa en el contexto de una sociedad pluralista. Sin embargo la mayoría de las propuestas actuales de neuroeducación apenas han prestado atención al ámbito moral.El objetivo de este libro consiste en ofrecer una concepción de ética para la neuroeducación moral, contando con la ética dialógica de la razón cordial, más allá de la propuesta de Apel y Habermas, articulando razón, emociones, sentimientos, virtudes, valores, imaginación y voluntad, tanto en el proceso educativo mismo como en la práctica de algunas instituciones y organizaciones sociales (políticas, económicas y empresariales).La neuroeducación moral ayudará a potenciar nuestras capacidades morales y a erradicar o minimizar los prejuicios y patologías que perviven en la sociedad y lastran -
£24.04
ESIC Editorial Direccin comercial
La dirección de las acciones de Marketing de las empresas necesita la orientación del conocimiento de los instrumentos más recientes para adaptarse a las cambiantes condiciones del entorno, donde la utilización de internet, las redes sociales y los dispositivos móviles configura las tendencias presentes y futuras del mercado y sus compradores.Con vocación de presentar de forma clara, práctica y actualizada estos aspectos fundamentales en la toma de decisiones, junto con conceptos relevantes de la estrategia comercial, se ha creado Dirección comercial. Esta obra comprende las acciones de Marketing operativo, que se inicia con el Plan de Marketing como instrumento integrador de las principales decisiones relativas al diseño y gestión de productos y servicios, las estrategias de marcas, la fijación de precios, el sistema de distribución comercial, las empresas mayoristas, minoristas, la distribución física, los instrumentos de comunicación comercial y la organización de vendedores, qu
£17.75
Ediciones Cátedra Antología del pensamiento feminista español 17262011
Encuadernación: RústicaComo revela esta antología, España disfruta de una larga y rica tradición de pensamiento feminista que se desarrolla dentro de las condiciones de la historia particular del país. Cuarenta y tres autores y autoras representan las múltiples tendencias del pensamiento feminista español desde la Ilustración hasta nuestros días. Se incluyen escritores ya clásicos como Benito Jerónimo Feijoo, Concepción Arenal, Emilia Pardo Bazán, María Martínez Sierra, Carmen de Burgos, Margarita Nelken, Rosa Chacel y María Zambrano, junto con autoras contemporáneas como Lidia Falcón, María Ángeles Durán, Cèlia Amorós, Amelia Valcárcel, Rosa Montero, Milagros Rivera y Alicia Puleo, entre muchos otros. Los textos seleccionados demuestran la originalidad y la singularidad de la teoría feminista española a lo largo de casi tres siglos. Cada autor o autora se presenta con una introducción que los sitúa histórica y biográficamente y cada sección se complementa con útiles bibliografías.
£31.68
Manual de tratamientos psicolgicos
El campo de la psicoterapia ha avanzado enormemente en los últimos años, si bien era necesario disponer de un nuevo tratado en español que tuviera como finalidad conocer cuáles son, en el momento actual, los tratamientos psicológicos que gozan de mayor respaldo científico para el abordaje de diferentes problemas psicológicos. Esta obra trata de poner a disposición de los y las profesionales de la psicología aquellos procedimientos de intervención que cuentan con mayores evidencias empíricas en función de las características de las personas que demandan ayuda. Asimismo, y frente a la diversificación de técnicas psicoterapéuticas, este manual también trata de recoger las tendencias más actuales referidas a los factores comunes, la integración de los enfoques terapéuticos y la evidencia basada en la práctica. En esencia, se pretende separar el grano de la paja, lo que funciona de lo que no, en lo relativo a los tratamientos psicológicos.
£82.64
Alianza Editorial Doce textos fundamentales de la ética del siglo XX
Los problemas de la Filosofía Moral contemporánea son presentados en este volumen a través de ?Doce textos fundamentales de la ética del siglo xx?, encuadrados en sus principales tendencias: la filosofía analítica (G. E. Moore, L. Wittgenstein), la corriente fenomenológico-existencialista (M. Scheler, J.-P. Sartre), los marxismos (E. Bloch, J. Habermas), la polémica entre liberales y comunitaristas (J. Rawls, Ch. Taylor), las aportaciones de la hermenéutica y la postmodernidad (P. Ricoeur, M. Foucault), y las llevadas a cabo en lengua española (J. L. L. Aranguren, J. Muguerza). Traducidos algunos de ellos por primera vez al castellano y ofrecidos en muchos casos en su integridad, estos textos -contextualizados y analizados en el estudio preliminar de Carlos Gómez- recogen los planteamientos básicos de sus autores, haciendo de esta recopilación un excelente instrumento y una introducción inmejorable para conocer los temas cardinales de la reflexión ética de nuestro tiempo.
£15.20
La elegancia masculina
Una guía de referencia sobre elegancia masculinaQué diferencia hay entre un frac y un chaqué?Cuándo y dónde se perdió el hábito de llevar sombrero a diario?Cómo consiguieron las zapatillas saltar de las canchas deportivas a los despachos?Para responder a estas y otras muchas preguntas, una guía definitiva de la elegancia masculina que combina el análisis de la evolución histórica del vestir, las anécdotas y la información práctica. La estructura parte de cuatro grandes bloques (sastrería, deportivo, complementos y zapatos) que son presentados con una introducción y una imagen histórica para después desglosarse en apartados específicos, solo aparentemente enciclopédicos, para cada una de las prendas más significativas.La guía, elegantemente ilustrada, tiene una voluntad atemporal y trasciende de las tendencias del momento para convertirse en una referencia clásica a la vez que amena.Sea tu vestido tan costoso cuanto tus facultades lo permitan; pero no a
£23.94
Lecciones de la Historia
Los Durant son incapaces de escribir un libro aburrido. Su trabajo es la mejor obra de síntesis histórica jamás realizada. TimeEn 1968, Will Durant y Ariel Durant, tras concluir su monumental Historia de la civilización, colección aclamada por crítica y público, decidieron proporcionar a los lectores un compendio de su obra. Una descripción general de las tendencias y lecciones extraídas a lo largo de cinco mil años de historia mundial y examinadas desde doce perspectivas: geografía, biología, raza, carácter, moral, religión, economía, socialismo, gobierno, guerra, crecimiento y decadencia, y progreso. En palabras de Will, tomamos nota de acontecimientos y comentarios que podrían iluminar asuntos actuales, probabilidades futuras, la naturaleza del hombre y la conducta de los Estados. El resultado es esta obra maestra de la destilación, tal y como describió el crítico literario John Barkham, y que publicamos por primera vez en España.
£17.29
Hormigón arma de construcción masiva
El hormigón encarna la lógica capitalista. Es el lado concreto de la abstracción mercantil. Como ella, anula todas las diferencias y es más o menos siempre lo mismo. Producido de forma industrial y en cantidades astronómicas, con consecuencias ecológicas y sanitarias desastrosas, ha extendido su dominio por el mundo entero, asesinando las arquitecturas tradicionales y homogeneizando todos los lugares con su presencia.Monotonía del material, monotonía de las construcciones que se edifican en serie conforme a algunos modelos básicos de duración muy limitada, tal como establece el reinado de la obsolescencia programada. Al transformar definitivamente la edificación en mercancía, este material contribuye a crear un mundo en el que ya no nos encontramos a nosotros mismos. Por eso había que rastrear su historia; recordar los designios de sus numerosos paladines ?de todas las tendencias ideológicas? y las reservas de sus pocos detractores; denunciar las catástrofes que provoca en tantos á
£17.55
Alianza Editorial La Atenas de Pericles
En el transcurso del siglo V a.C., la ciudad griega de Atenas fue escenario de un extraordinario florecimiento cultural. C. M. Bowra estudia esa ?edad de oro? que se abre con la derrota de los persas en Salamina, se ve atravesada por las guerras del Peloponeso y concluye con la victoria de Esparta. La personalidad y la vida de Pericles encarnación de las tendencias de la época y agente de sus transformaciones? están íntimamente asociadas con los momentos culminantes de aquella excepcional centuria. Ahora bien, para el autor la clave de este apogeo fue el sistema democrático, que liberó las energías creadoras del pueblo ateniense y estableció un modelo de gobierno que ha inspirado a lo largo de los siglos las luchas de los hombres por la libertad y las instituciones representativas.
£15.17
Arco Libros - La Muralla, S.L. La espaa de Carlos IV 17881808
La España de Carlos IV es una exposición sistemática y clara de los sucesos que se encadenan en uno de los periodos más importantes de la Historia de España. Habitualmente se ha venido considerando este reinado como el final de la España Moderna y en el que se gesta la España Contemporánea. En el presente volumen el lector va a encontrar las tendencias e interpretaciones tradicionales y recientes de la denominada crisis del Antiguo Régimen, un proceso que en nuestro país tiene por aquellas fechas algunos de sus mejores exponentes. Y si la crisis es el telón de fondo y elemento principal de la época, en primer plano nos encontramos los diferentes protagonistas de tan crítica época que tiene en los Reyes y en Godoy sus elementos dominantes.
£6.61
Editorial Edaf, S.L. Cura tu soledad cómo encontrar el amor y la plenitud a través de tu niño interior
Encuadernación: Rústica con solapas.Colección: Sentirse bien. Psicología y autoayuda.El concepto de "niño interior" es utilizado por la psicología para definir esa parte íntima de carencias afectivas que todos tenemos sin cubrir en mayor o menor medida, esa parte necesitada de amor cuya falta nos llega desde la infancia, y que es responsable de muchas tendencias autodestructivas y de insatisfacción en las relaciones personales. Este libro nos habla de la necesidad de conectar con nuestro "niño interior" para sanar sus miedos y conflictos, pero también para recuperar todo su caudal de ternura y capacidad de amar. Una guía práctica de curación interior, especialmente útil para cualquier persona que se encuentre enana encrucijada, en un momento de cambio o de crisis, o en una fase de desarrollo personal o espiritual.
£19.23
Postres del mundo
Un viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? Sueñas con emular la Tarta Sacher? El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery? Si has respondido afirmativamente, sin duda, este es tu libro!Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.En Postres del mundo vas a encontrar más de 90 recetas que engloban bollería, galletas, postres, tartas y pasteles, desde los clásicos hasta las últimas tendencias, desde el tradicional Pan del mundo mexicano hasta la versión londinense de la Honey Toast, desde los Lamingtons australianos hasta los Alfajores argentinos. Tampoco faltan las mejores recetas de celebraciones especiales ni versiones veganas y sin gluten.
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Editorial Civitas Las sociedades profesionales estudios sobre la Ley 22007 de 15 de marzo
Transcurridos casi cinco años desde la entrada en vigor de la LSP, es oportuno hacer un balance de los resultados aplicativos de la Ley 2/2007, de 15 de marzo, de sociedades profesionales. La evolución experimentada por la doctrina de la Dirección General de los Registros y del Notariado, las últimas tendencias jurisprudenciales en la materia, así como las discrepantes interpretaciones que se han ofrecido por la doctrina científica sobre numerosos aspectos de esta norma (empezando por su mismo ámbito de aplicación), justifican esta reflexión colectiva sobre la Ley de sociedades profesionales.Las importantes reformas producidas en los últimos años en el régimen jurídico de las sociedades de capital plantean la necesidad de su adecuada coordinación con las normas especiales aplicables a las sociedades profesionales capitalistas, por lo que constituyen un motivo adicional que confiere actualidad a esta obra colectiva, cuyo objetivo principal es contribuir a esclarecer las dudas que ha
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Ediciones Akal Atlas del cine
Actualizado por el autor para la edición española, el presente atlas ofrece un panorama completo, detallado (con más de 10.000 referencias) y profusamente ilustrado (más de 250 tablas en color) de toda la historia del cine, desde sus comienzos a finales del siglo XIX hasta los inicios del presente. Tras un examen general de la situación de los diez últimos decenios, que recoge los principales descubrimientos tecnológicos, las escuelas (expresionismo, nueva ola, cine experimental...), corrientes y tendencias que han acompasado su evolución, cada cinematografía nacional se desarrolla siguiendo un discurso cronológico que tiene en cuenta el contexto, sociopolítico, económico y cultural. Un índice temático de las tablas ofrece útiles indicaciones y la posibilidad de leer la obra sólo a partir de la imagen. Por último, una bibliografía, un índice onomástico y uno de títulos complementan este Atlas que se dirige tanto a un neófito como a un cinéfilo experimentado.
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Vivir con belleza
Un diseño bonito no solo es agradable a la vista, sino que mejora nuestra calidad de vida. En Vivir con belleza, Athena Calderone recurre a su red internacional de decoradores de interiores, diseñadores de moda y creadores de tendencias para revelar cómo se crean interiores cuidadosamente elaborados. También nos abre las puertas de dos de sus propias residencias.Con cada propietario, Calderone explora la chispa inicial de inspiración que incitó su viaje de diseño. A continuación, desmenuza los detalles de las habitaciones (texturas y estampados en capas, piezas coleccionadas y estampas personalizadas) y ofrece consejos útiles sobre cómo trasladar estos elementos refinados y lujosos a tu propio espacio. Sin embargo, este volumen es mucho más que una hermosa mesa de café llena de impresionantes imágenes de casas bellamente diseñadas. Como explica la autora en su introducción: Aunque este libro trata de retratos creativos íntimos, también es una inmersión práctica, que of
£35.53
Marketing Digital Mobile Marketing SEO y Analtica Web Edicin 2020
MARKETING DIGITAL. MOBILE MARKETING, SEO Y ANALÍTICA WEB. EDICIÓN 2020Por qué centrarse en el Marketing Digital? Porque lo ha cambiado todo!El Marketing Digital está más de moda que nunca, el aumento de servicios digitales ha crecido de forma exponencial. Somos digitales! La competencia gana experiencia con rapidez y usa técnicas de lo más variopintas para generar tráfico, viralizar contenido en redes o aumentar su autoridad en Internet para así conseguir llegar a un mayor número de potenciales clientes.Escrito con un lenguaje sencillo y totalmente orientado a la práctica, esta nueva edición cuenta con todas las novedades, tendencias actuales y aplicaciones esenciales para que aprendas rápidamente todo lo necesario para poder ser relevantes en el hipercompetitivo mercado digital.En esta obra te acompañaremos en un recorrido por los conceptos y las técnicas más importantes del Marketing Digital, profundizando con ejemplos prácticos. Posicionami
£25.48
Instalaciones domticas Edicin 2020
Las instalaciones domóticas permiten la automatización de las viviendas e interactuar en un mundo interconectado a través de internet.;El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalaciones Domóticas de los Ciclos Formativos de grado medio de Instalaciones Eléctricas y Automáticas, y de Instalaciones de Telecomunicaciones, pertenecientes a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.;Instalaciones domóticas proporciona la base teórico-práctica necesaria para la comprensión de las técnicas y las tecnologías empleadas en las instalaciones domóticas. Sus contenidos se presentan de forma clara y atractiva mediante un lenguaje didáctico y asequible, sin perder por ello el rigor técnico. Además de los contenidos mínimos que se indican en el título educativo (RD 177/2008 y RD 1632/2009), se incorporan las tendencias actuales que demanda el mercado y que necesita de técnicos que las conozcan, como son el uso de los asistentes virtuales de voz y las placas electróni
£27.40
Herder Editorial Psicodiagnóstico por la escritura grafoanálisis transaccional
El objetivo de esta obra es aportar un nuevo medio de diagnóstico de la personalidad, orientado desde el punto de vista de la psicología posfreudiana y mediante el grafoanálisis como técnica acreditada de la grafología científica. A partir del diagnóstico de las tipologías clásicas proporcionadas por el grafoanálisis en relación con el temperamento y el carácter, los autores apuntan al estudio de la parte más profunda de la personalidad mediante una de las más avanzadas tipologías psicoanalíticas como es el Análisis Transaccional, que detecta también los elementos de la inteligencia emocional reflejada en la escritura. Con este manual práctico se aprenden así a valorar las características de la grafía con una metodología eminentemente pedagógica para obtener un completo y eficaz retrato de tendencias, predisposiciones y modos comportamentales del individuo. Por su enfoque interdisciplinario, constituye un instrumento de gran utilidad no sólo para la psiquiatría, la psicología, la antro
£26.92
Teatro y memoria
La historia del teatro está llena de obras amenas, brillantes, divertidas o profundas que no han llegado a convertirse en clásicos de primera línea. Estudiadas en los manuales de literatura, rara vez editadas y apenas representadas, estas obras han quedado muchas veces ocultas para el público, al no existir una edición moderna. La Biblioteca Temática RESAD se propone llenar este vacío con volúmenes que recojan textos con un criterio temático para ofrecer una visión amplia de ciertos movimientos, estilos o temas que son hoy patrimonio de los especialistas.Teatro y memoria reúne cinco obras de dramaturgos españoles contemporáneos, que suscitan una reflexión en torno a la memoria histórica reciente de nuestro país. La selección, que incluye tendencias diversas y abarca varias etapas desde la dictadura hasta la democracia, refleja de modo particular la circunstancia de aquellos grupos exiliados ?mujeres, desposeídos y emigrantes? cuya experiencia fue silenciada por el franquismo y olvi
£15.41
Historia de la moda en Espaa Prxima aparicin
La camisa de Isabel la Católica, el negro inquisitorial de Felipe II, las figuras populares de gitanas, toreros, chulapas y chulos, prendas como la mantilla o nombres como Cristóbal Balenciaga, Amancio Ortega y Zara son algunos de los hitos y tópicos de la historia de la moda española. Sin embargo, su evolución revela un mundo mucho más complejo en el que es posible constatar cómo el fenómeno de la moda nos permite comprender los cambios y pervivencias de las mentalidades, los gustos y las identidades colectivas e individuales, configurándolos y a la vez reflejándolos. Este libro emprende un recorrido por la historia del traje y del vestir desde sus orígenes en la península hasta la actualidad para mostrar su alcance y difusión, sus peculiaridades y tendencias, la influencia internacional de la cultura española y sus estereotipos, así como las tensiones entre los estilos autóctonos y extranjeros, lo tradicional y lo nuevo.
£17.55
Narrativa grfica y dibujo de arquitectura Serie red EGA Spanish Edition
Este texto constituye un marco de reflexión abierta para definir qué entendemos por narrativa gráfica arquitectónica en un sentido amplio. Por ello, aunque centrado específicamente en el contexto del dibujo arquitectura y su expresión gráfica, la publicación también aborda la relación con otras disciplinas que se encuadran dentro de las artes visuales. Además, se aprovecha para reflexionar a propósito de la relación entre la narración gráfica de la arquitectura dentro del ámbito profesional y de su inevitable influencia o relación con el mundo académico. Diez capítulos redactados por profesores de las Universidades de Alicante, Politécnica de Madrid y de Valladolid, conforman un trabajo colectivo coherente, estructurado en cuatro bloques temáticos ?Fundamentos conceptuales; Tendencias en la enseñanza y el aprendizaje; Métodos y sistemas de representación; y Nuevos retos disciplinares? que pretenden aportar una visión transversal destinada al establecimiento de relaciones entre materias
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