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Conocen mejor lugar para el entendimiento que una buena mesa?Hay un entorno más propicio para ello que el de la buena mesa?En Andalucía Directo lo vemos claro cada tarde desde hace ya 5000 programas. Pocos contenidos celebramos más a diario que el que nos ofrecen las recetas de toda la vida, platos servidos con hospitalidad y buen ambiente. Es en estos lugares y en estos momentos donde nos sale la más abierta de nuestras sonrisas, donde entregamos la cuchara y comenzamos irremediablemente ADisfrutarlo. Y es en ese instante mágico donde aparecen las cámaras de Andalucía Directo para dar fe y nuestros reporteros para probarlo. Ustedes gustan?

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CONTENIDO: Pero -ya hay que afirmarlo alto y claro- ha cambiado el escenario en el que Foucault realizaba en los setenta la arqueología de las sociedades disciplinarias, de la sociedad de seguridad como emancipación de la sociedad liberal, y se ha dado una nueva vuelta de tornillo a las ?sociedades de control? analizadas por Gilles Deleuze en los noventa. Se ha llegado ya al límite de vigilancia, control y castigo en lo espacial (no solo ya en lo externo, sino también en lo interno, sometiendo nuestros cuerpos al visionado de escáneres), y se pretende, apoyados en las nuevas tecnologías (cibernétivas y biológicas), extender el control y el castigo en el tiempo: es otra la lógica de las ?guerras preventivas?? Este es el escenario en el que se despliega la mirada crítica de Rodrigo Browne, buscando alternativas para salir de los marcos (frames) que también controlan nuestro pensamiento, aunque sea por respuesta y reacción al pensamiento dominante. Este desplazamiento, este descentramient

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La historia del Betis contada para los más pequeños por Palmerín y Redondi. Una fantástica historia con magníficas ilustraciones.

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Huevos, canela, azúcar, ralladuras de limón o naranja, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí, harina, leche, alguna fruta de temporada,? basta poner un puñado de ingredientes básicos en las manos de Enrique Sánchez para que en tan sólo unos minutos estalle una entusiasta tormenta de ideas, de ver sus intensas ganas de querer recuperar o actualizar nuestros dulces, de darles siempre su toque personal a esa repostería que a grandes y pequeños nos encanta disfrutar, a esos postres que nos trasportan a nuestra infancia.Roscos, tartas, pasteles y bizcochos. Cremas, hojaldres y rellenos.Sí, en este libro encontrará numerosos y variados postres, dulces típicos y pastelería con mucha tradición, pero también la evolución y el toquediferente y actual a cargo de uno de los mejores chef y reposteros de nuestra tierra. Con este libro queremos que los descubra, que los elabore en casa, paso a paso, de una forma fácil y entretenida.Este libro de Los Postres de Cómetelo es una guía defini

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A LA VENTA EL 22 DE OCTUBREVuelve EL MÉTODO DE LA BÁSCULA, una edición actualizada, revisada,repleta de nuevos contenidos.Con este libro van a aprender a cuidarse, a saber comer y elegir losalimentos, a quitarse complejos para iniciar un nuevo camino de salud, aentender y amar el deporte como parte de su vida; en definitiva, este libroes una guía para cambiar de hábitos de vida de por vida.Una nueva vida llena de alimentos saludables, recetas llenas de sabory energía, de actividad física, de salud, de ganas de cambiar y sonreír alfuturo les está esperando. Aquí comienza su cambio. Se acabó el soñar unavida. Ha llegado el momento de vivir ese sueño.

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Querido lector:Formas parte de la gran familia de La Báscula. Sabemos que has depositado toda tu confianza en nosotros y queremos responder a esa fidelidad como te mereces. Desde que comenzó nuestra aventura televisiva hemos escuchado atentamente tus dudas, miedos, inquietudes y sugerencias. Creías que nos íbamos a olvidar de ti? Si realmente quieres perder peso de manera saludable, este libro te dará las herramientas, las claves y los consejos necesarios para que puedas hallar el necesario equilibrio entre cuerpo y mente.De la mano de la psicóloga Alejandra Castañeda y del entrenador deportivo Daniel Arazola, descubrirás que alcanzar tus objetivos solo depende de ti. Con buen ánimo, voluntad, un poco de esfuerzo y ejercicio físico acabarás con tus malas costumbres, los malos hábitos alimenticios y el sobrepeso. Tras El método de La Báscula, El reto de La Báscula y La salud en tu despensa, completa tu biblioteca con esta obra imprescindible.Regálate una oportunidad.

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Diego Martínez Torrón es catedrático de Literatura Española en la Universidad de Córdoba y escritor, especialista en Literatura Española Contemporánea y en la obra de Cervantes.Su tesina y tesis doctorales versaron sobre la obra de Octavio Paz, y su libro Variables poéticas de Octavio Paz fue el primero que sobre este autor se publicó en España, en donde era conocido solo en círculos reducidos.Ese libro se publicó sin control del autor sobre la edición, por tanto con un gran número de erratas. Ahora, con el título de La poética interior de Octavio Paz, puede disfrutarse en edición muy corregida y ampliada.Las hipótesis de trabajo sobre el pensamiento y la cosmovisión del gran poeta mexicano, Premio Nobel, se demuestran todavía vigentes en un texto crítico que enlaza con los mejores modos de la crítica de otros tiempos.Se trata de un estudio muy completo de la obra de Paz, que queda aquí elucidada en toda su compleja profundidad, desde los inicios de influencia romántica, hasta la época

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Una mañana, Carlos recibe una llamada comunicándole que su hermano Gregorio ha muerto en un atentado en Tel Aviv. Antes de marchar Gregorio le había revelado una interesante investigación periodística que llevaba realizando junto al historiador, el profesor Swartz.Carlos decide viajar a Israel para traer su cadáver de vuelta a casa y es a partir de este momento cuando comienza a ser testigo de unos extraños sucesos que le llevarán a pensar que el atentado no fue fortuito. Su vida corre peligro y la única manera de protegerse es averiguar quién está realmente detrás del acto terrorista.Las indagaciones le obligan a viajar a Berlín, allí volverá a recorrer las pistas que conocían su hermano y el profesor Swartz hasta dar con un importante empresario del diamante, de origen judío y antiguo galerista de arte en el Berlín de 1938.A partir de este momento el presente comienza a entremezclarse con el pasado, con los años del exterminio nazi contra el pueblo judío. Siguiendo los pa

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Los alimentos y su uso como remedios curativos o paliativos de enfermedades han acompañado la vida del ser humano desde hace siglos. Desde los ajos a la miel, pasando por los frutos secos, las especias o las hierbas aromáticas, somos capaces de encontrar escritos que hablan de las propiedades curativas de muchos ingredientes en tiempos pasados. Ingredientes que no solo hoy existen y están a nuestro alcance; sino que en algunos casos son utilizados en la elaboración de fármacos y medicamentos.Pero lo más interesante es que en muchos de estos alimentos no solo encontramos remedios para curar. También hallamos propiedades que nos ayudan a prevenir.Eso es precisamente lo que vamos a aprender en las páginas de La salud en tu despensa: formas de prevenir o de afrontar una enfermedad con la colaboración indispensable de los alimentos. Alimentos y recetas que acabarán con muchas falsas creencias nutricionales en torno a enfermedades y que nos conducirán a disfrutar de los alimentos: co

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Afronta el reto de La Báscula. Di adiós para siempre al sobrepeso con deporte y dieta sana. Ya conoces el método, ahora ponlo en práctica. Con la ayuda de esta guía, toma tus medidas, planifica tus menús y sigue un buen programa de ejercicio para adelgazar de una forma saludable.Siente en primera persona qué significa ser participante de La Báscula.

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