Search results for ""Trotamundos""
Vietnam
Quizá os haya costado elegir Vietnam como destino para vuestras vacaciones, quizá el peso de treinta años de guerra o la idea de pobreza os hayan hecho dudar, pero podemos aseguraros que todo está cambiando en este país asiático y que no os arrepentiréis en absoluto. En vuestro viaje la aventura está asegurada, y con la guía Trotamundos en la mano la podréis vivir de forma consciente, a vuestro ritmo, disfrutándola en todos los sentidos. En el capítulo de Generalidades, que os recomendamos que leáis antes de partir, encontraréis todo lo necesario para preparar vuestro viaje, desde la documentación o las vacunas que necesitáis, hasta cómo haceros entender, pasando por qué comer o cómo comunicarse con la gente.El recorrido por Vietnam que hemos diseñado para vosotros comienza en el norte del país, desde Hanói, donde el tiempo parece haberse en un tradicional paisaje rural de sombreros cónicos y arados tirados por búfalos, hasta el monte Fasipan. Prsoseguimos por el centro, desde el P
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Escocia
Edimburgo y los Lothians, Glasgow y el valle de Clyde, Grampians, la zona centro y el sur y las Highlands... qué más, ah, sí! las islas: Arran, Hébridas, Orcadas, Shetland... Estas son las etapas que os propone la guía Trotamundos de Escocia para vuestro rcorrido.Pero detrás de cada nombre hay infinidad de paisajes con los que os deleitaréis los más románticos, ciudades que exploraréis los más urbanitas, una vegetación exuberante para los amantes de la naturaleza.Hay una Escocia para cada visitante? Definitivamente, sí!Desde nuestra guía os ofrecemos un amplio abanico de posibilidades, completas descripciones de lugares, mapas y planos de los lugares más relevantes.Os ponemos en bandeja lo que ofrece el país, después cada uno de vosotros debe elegir su propia experiencia vital.Esto no quita para que no os lo pongamos fácil. Por ejemplo, cómo ir?, qué documentación hay que llevar?, cómo es el clima, qué ropa llevar?, en q
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Tokio Kioto Osaka e Hisoshima
Tokio, Kioto, Osaka e Hiroshima TrotamundosAunque busquéis, en Europa no encontraréis nada que se asemeje a la experiencia de viajar a Japón. Afortunadamente, lo que antes era un sueño hoy puede hacerse realidad, pues este fascinante archipiélago no se presenta ni es tan inaccesible ni tan caro como hace una década. Antes de partir, hojead nuestra guía y comprobaréis que no existe un único Japón y que os vais a encontrar con realidades variopintas que necesitaréis entender para poder apreciar. Por un lado, Japón es el reino de la robótica, y Tokio, la ciudad más grande del mundo, la meca de la tecnología. En Kioto, la antigua capital imperial, encontraréis arte, geishas, espiritualidad... Los amantes de la naturaleza tampoco os sentiréis decepcionados: no os perdáis Nikko, encumbrada en las montañas; Kamakura, a orillas del mar, o Hakone, la puerta del monte Fuji, símbolo majestuoso e ineludible de Japón. También visitaréis Osaka, la ciudad de los 800 puentes, e Hiroshima y el mar i
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Nueva York no es Norteamérica
Este libro recoge los escritos inéditos de la visita de Ford a Estados Unidos entre 1926-1927. La metrópolis cautivó al autor inglés, que trata de explicar esa fascinación a través de anécdotas enlazadas por asociación a un lugar o un encuentro: un cruce de calles, un parque, una cena. Ford observa los cambios que ha sufrido la pequeña y vieja ciudad que había conocido veinte años atrás, esa ciudad en la que se instalan todos cuantos llegan de fuera y de la que se marchan todos los que allí nacen.Nueva York se había convertido en una gran ciudad debido en gran medida a los rascacielos, pero los problemas causados por la superpoblación no restan un ápice al amor que el escritor le tiene a su Gotham, refugio de un grupo variopinto de sajones, normandos, daneses, judíos, hugonotes y trotamundos. La Nueva York de Ford es Manhattan y el Bronx, que en los años 20 se convirtieron en centro artístico del país por la iniciativa y apoyo de sus gentes. Un siglo después de la publicación de es
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Tailandia
El país que nunca fue colonizado, el antiguo Reino de Siam, os espera para ofreceros uno de los destinos más sugerentes y caleidoscópicos que podáis imaginar. El recorrido que os presenta la guía del Trotamundos recoge las diversas Tailandias que se muestran a los ojos del viajero: las etapas del viaje comprenden la capital Bangkok -una megalópolis con más de 10 millones de habitantes- y sus alrededores; la Tailandia septentrional, budista y ancestral de Chiang Mai y su región, donde podréis disfrutar de su cocina, sus templos y de actividades en la naturaleza, así como de excursiones para conocer a las etnias de la montaña; la provincia de Mae Hong Son y ciudades como Pai y Mae Sariang; en el extremo septentrional del país, Chiang Rai y, a orillas del Mekong, el Triángulo de Oro, donde se unen Laos, Tailandia y Myanmar. El recorrido por el sur del país se inicia en la isla de Ko Samui, la mayor del golfo de Tailandia; las islas de Ko Pha Ngan, Ko Tao o de las Tortugas, para proseguir
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Crudo
Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lunes hasta la conspiración de la cesta del pan, muchas han sido las cosas que han cambiado en el mundo de los chefs y los restaurantes. Crudo explora estos cambios saltando entre el presente y el pasado, entre los oscuros comienzos del autor y nuestros días. En su relato del inesperado viaje que convirtió a un vulgar de la cocina en un gran profesional y trotamundos de la degustación y la cata, Bourdain disecciona todo cuanto pasó frente a sus ojos sin dejar títere con cabeza, deteniéndose para sembrar confesiones, ataques, investigaciones y dudas sobre algunas de las figuras más polémicas del mundo gastronómico. Empezando por una secreta, ilegalísima e intempestiva reunión de poderosos de la alta cocina que Bourdain compara con una cumbre de la mafia, descorre sin escrúpulos, y como solo él sabía hacerlo, el ve
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