Description
Qué comes? Sigues de verdad una vida sana? Sabes que una dieta de calidad es clave parafortalecer tu sistema inmune? Que un buen patrón alimentario ayuda a prevenir la depresión, el alzhéimer o el cáncer de mama? Que la COVID-19 se ceba con los hipertensos, cardiópatas y diabéticos? Que la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones agudas?
Comer con ciencia y a conciencia resulta crucial en estos tiempos en que todos debemos estar fuertes para resistir. De eso trata este libro práctico, ameno y divulgativo, escrito por un epidemiólogo de prestigio, el Dr. Martínez-González, y la periodista Marisol Guisasola.
Descubriremos por qué es tan importante mantener unos buenos hábitos como aprender a detectar los bulos y las artimañas que la industria alimentaria y farmacéutica utilizan para manipularnos.
Por fin un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.
