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Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.

Un estrecho de conservas del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa

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by Darío Bernal Casasola

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Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más... Read more

    Publisher: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz
    Publication Date: 1/1/2016
    ISBN13: 9788498285666, 978-8498285666
    ISBN10: 8498285666
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    Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.

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