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Este libro nos explica infinidad de trucos de cocción, congelación, conservación y presentación, así como recetas básicas y consejos que están a la altura de los mejores cocineros y que, al ser fáciles y económicos, se convertirán en los aliados perfectos para una sabrosa y variada cocina diaria.

Trucos milagrosos para la cocina

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by Inés Serra Muñoz

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Este libro nos explica infinidad de trucos de cocción, congelación, conservación y presentación, así como recetas básicas y consejos que... Read more

    Publisher: Ediciones Omega, S.A.
    Publication Date: 5/1/1999
    ISBN13: 9788428211499, 978-8428211499
    ISBN10: 8428211493
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    Este libro nos explica infinidad de trucos de cocción, congelación, conservación y presentación, así como recetas básicas y consejos que están a la altura de los mejores cocineros y que, al ser fáciles y económicos, se convertirán en los aliados perfectos para una sabrosa y variada cocina diaria.

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