Description
Book SynopsisEl presente estuche reúne los dos recetarios imprescindibles deOttolenghi:Simple yExuberancia, un corpus de casi 300 recetas profusamente ilustrado que destaca tanto por su impresionante belleza como por su sencillez, modernidad e innovaciónSimple es el impresionante libro de cocina que todos habíamos estado deseando: la comida vibrantedeYotamOttolenghi hecha fácil.
Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en Ottolenghi, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos ha acostumbrado el chef, para lograr el máximo disfrute con la mínima dificultad.
Originales y deliciosas, las recetas de Simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por los pictogramas:
S = Sofisticado pero fácil
I = Imprescindibles en la despensa