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Book Synopsis
Galicia, la tierra de los bosques eternos, de las costas bramantes, de los senderos sin fin; la tierra de las lluvias, los llanos, los mares... Galicia es todo esto y mucho más. En este libro, le invitamos a profundizar en los pueblos y las gentes de este rincón de España, en el que sobre todo y ante todo podrá disfrutar de una cocina única, ancestral, nutrida a base de tradición y, por qué no, de modernidad.

La cocina gallega

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      Publisher: Tikal Ediciones
      Publication Date: Publication Date: 7/1/2013
      ISBN13: 9788499282473, 978-8499282473
      ISBN10: 8499282474

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      Book Synopsis
      Galicia, la tierra de los bosques eternos, de las costas bramantes, de los senderos sin fin; la tierra de las lluvias, los llanos, los mares... Galicia es todo esto y mucho más. En este libro, le invitamos a profundizar en los pueblos y las gentes de este rincón de España, en el que sobre todo y ante todo podrá disfrutar de una cocina única, ancestral, nutrida a base de tradición y, por qué no, de modernidad.

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