Description

Book Synopsis


Table of Contents
Inhaltsübersicht.- Bestimmungstabelle.- Kohlgewächsen.- Radies, Rettich.- Meerrettich.- Gemüseerbse.- Gemüsebohne.- Tomate, Paprika, Eierfrucht.- Gurke, Melone, Kürbis.- Spinat.- Rote Rübe, Mangold.- Salat, Endivie, Chicorée.- Spargel.- Schwarzwurzel.- Zwiebel, Lauch, Porree.- Möhre.- Sellerie.- Petersilie.- Rhabarber.- Kulturchampignon.- Benutzte und weiterführende Literatur.- Abbildungsnachweis.- Verzeichnis der wissenschaftlichen Namen.- Verzeichnis der deutschen Namen.

Gemüse

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    A Paperback / softback by H. Bochow, Dieter Spaar, H. Thiele

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      Publisher: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
      Publication Date: 13/12/2011
      ISBN13: 9783642696855, 978-3642696855
      ISBN10: 3642696856

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