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En este libro se incluyen una serie de materias fundamentales que a veces se olvidan en los recetarios tradicionales. Temas tan interesantes como los recientes conocimientos sobre la nutrición de los alimentos.

EL LIBRO DE ORO DE LA NUTRICIN Y LAS TCNICAS DE COCINA

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En este libro se incluyen una serie de materias fundamentales que a veces se olvidan en los recetarios tradicionales. Temas... Read more

    Publisher: Ediciones Nobel, SA
    Publication Date: 9/1/1999
    ISBN13: 9788489770348, 978-8489770348
    ISBN10: 8489770344
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    En este libro se incluyen una serie de materias fundamentales que a veces se olvidan en los recetarios tradicionales. Temas tan interesantes como los recientes conocimientos sobre la nutrición de los alimentos.

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