Description

Book Synopsis
Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país.

O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE. Maria Nicolau

El savi de la cuina catalana. Ada Parellada

En Pep és història viva de la nostra cuina. Toni Massanès

Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable bíblia del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

De lhort al plat

    Product form

    £20.81

    Includes FREE delivery

    RRP £21.06 – you save £0.25 (1%)

    Order before 4pm tomorrow for delivery by Mon 9 Nov 2026.

    1 in stock

      Trusted by thousands of customers. See 2,385+ Customer Reviews

      View other formats and editions of De lhort al plat by

      Book details

      Published //
      ISBN-13 9788419259868
      978-8419259868
      ISBN-10 8419259861

      Description

      Book Synopsis
      Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país.

      O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE. Maria Nicolau

      El savi de la cuina catalana. Ada Parellada

      En Pep és història viva de la nostra cuina. Toni Massanès

      Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable bíblia del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

      Recently viewed products

      © 2026 Book Curl

        • American Express
        • Apple Pay
        • Diners Club
        • Discover
        • Google Pay
        • Maestro
        • Mastercard
        • PayPal
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account