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Book Synopsis
Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

Cómo elaborar pan recetas para elaborar paso a

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    By Elena Almirall Arnal

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      Publisher: Editorial Acanto S.A.
      Publication Date: Publication Date: 2/1/2014
      ISBN13: 9788415053408, 978-8415053408
      ISBN10: 8415053401

      Description

      Book Synopsis
      Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

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