Description

Book Synopsis
Ob Smartphone, Auto oder Kühlschrank - unser Alltag spielt sich in einer technisch geprägten Welt ab. In diesem Buch begleitet Wilfried Schlagenhauf Sie durch die faszinierende Welt der technischen Kultur. Nach der Lektüre dieses Buches werden Sie über manches technische Phänomen besser Bescheid wissen, die zugrundeliegenden Konstruktions- und Funktionsprinzipien kennen und technische Lösungen als clevere Antworten auf menschliche Bedürfnisse verstehen. Und es wird Ihnen leichter fallen, technische Produkte auszuwählen, zu bewerten und Kaufentscheidungen zu treffen. Spezielles Vorwissen naturwissenschaftlicher oder mathematischer Art brauchen Sie dazu nicht, versprochen! Lassen Sie sich technik-begeistern!

Table of Contents

Über den Autor 7

Danksagung des Autors 7

Einführung 19

Konventionen in diesem Buch 19

Törichte Annahmen über den Leser 20

Wie dieses Buch aufgebaut ist 20

Teil I: Die technische Welt verstehen 21

Teil II: Produkte – wie sie gemacht werden und woraus sie bestehen 21

Teil III: Was Maschinen und Verkehrsmittel können 21

Teil IV: Elektrisierende Informationen 21

Teil V: Unser Alltag – Technik, wohin das Auge reicht 21

Teil VI: Der Top-Ten-Teil 21

Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 22

Wie es weitergeht 22

Teil I: Die technische Welt verstehen 23

Kapitel 1 Leinen los – Aufbruch ins Reich der Technik 25

Kapitel 2 Was Technik mit Allgemeinbildung zu tun hat 29

Teil II: Produkte – wie sie gemacht werden und woraus sie bestehen 31

Kapitel 3 Planen und Konstruieren 33

Die grundsätzliche Methodik der Produktentwicklung 33

Erster Schritt: Planen 35

Nächster Schritt: Konzipieren 36

Dritter Schritt: Entwerfen und Ausarbeiten 39

Kapitel 4 Werk-Stoff – woraus Produkte bestehen 47

Stoffarten in der Technik 47

Metalle 48

Kupfer 49

Bronze 50

Eisen und Stahl 50

Aluminium – wichtig und leichtgewichtig 51

Wichtige Metalllegierungen 52

Metallhalbzeuge und Handelsformen 52

Nichtmetalle 53

Auf dem Holzweg? 54

Kunststoff 57

Silikone 62

Kapitel 5 Schadstoffe – Gefahrstoffe 65

Asbest – die Karriere eines gefährlichen Naturstoffs 66

Vom Wunschtraum zum Alptraum 66

Wie Asbest krank macht 67

PCB, oje, oje! 67

Was diese Beispiele zeigen … 68

Exkurs: Wissenschaftliche Technikbewertung 69

Kapitel 6 Sachen machen – vom Plan zum Produkt 73

Gießen – ein Urformverfahren 75

Das Prinzip des Gießens 75

Gießen – aber wie? 75

Umformen – eine besondere Re-form! 79

Elastische und plastische Verformung 79

Man muss das Eisen schmieden, solange es heiß ist! 81

Walzen – aus kurz und dick wird lang und flach 81

Thermoformen und Tiefziehen 82

Trennung ist nicht immer schlecht! 84

Zerteilen – das spanlose Trennen 85

Spanend und spannend 87

Technik, die verbindet – das Fügen 101

Formschlüssige Verbindungen 102

Kraftschlüssige Verbindungen 104

Stoffschlüssige Verbindungen 107

Beschichten 115

Stoffeigenschaften ändern 117

Geprüft und für gut befunden 120

Messen und Messgeräte 121

Das soll uns eine Lehre sein 124

Teil III: Was Maschinen und Verkehrsmittel können 125

Kapitel 7 Energie und Maschine 127

Die Antriebsmaschine – Mechanisierung von Kraft und Arbeit 128

Ein Obelisk wird aufgerichtet 129

Show und Selbstdarstellung – Wasserkraft als Antrieb eines historischen Großprojekts 132

Small is beautiful – nützliche Wasserräder 133

Maschinen als Motoren der Industrialisierung 134

Die Dampfmaschine 136

Der Elektromotor als Maschinenantrieb 142

Maschinenübersicht – zurück zur Ordnung 149

Arbeitsmaschinen – Werkzeugmaschinen 150

Funktionseinheiten von Maschinen 152

Werkzeug unter der Lupe – die Elektrostichsäge 153

Kapitel 8 Fahren und Transportieren 165

Wie Reisen und Transportieren durch Technik erleichtert wird 166

Schlitten, Karren und Wagen – frühe Verkehrs- und Transportmittel 167

Das Fahrrad – Vor-fahr der Fahrzeugentwicklung 169

Freiherr von Drais und seine Laufmaschine 169

Irrungen und Wirrungen der Fahrradentwicklung 171

Die Bedeutung des Fahrrades für die Industrialisierung 174

Technologietransfer 175

Bedürfnisse und Interessen als Hintergrund der Fahrradentwicklung 175

Das Fahrrad heute 177

Rad und Schiene – Bahn frei! 177

Grundlegendes zum Schienenverkehr 178

Wie das Schienenfahrzeug schneller wird 180

Wie das Schienenfahrzeug langsamer wird 184

Mit dem Zug um die Kurven 187

Mit Magnetkraft fahren – vom Transrapid und anderen schwebenden Verfahren 188

Der Transrapid 188

Das japanische Maglev-Bahn-Projekt 190

Schlussfolgerungen aus technischer Sicht 190

Das Automobil – ein »Selbstbeweger« verändert die Welt 190

Das Auto ist mehr als ein Fahr-Zeug 191

Sachtechnik des Automobils: Aufbau und Funktion 194

Das Auto auf dem Prüfstand 208

Entwicklungsperspektiven 210

Teil IV: Elektrisierende Informationen 213

Kapitel 9 Elektrotechnik 215

Crashkurs Elektrotechnik 216

Ein einfacher Stromkreis 216

Elektrische Stromstärke, Spannung und Widerstand 217

Weitere Verbraucher anschließen: Parallel- und Reihenschaltung 218

Messen elektrischer Größen 221

Einbruch! Eine Alarmanlage muss her! 223

Das Erfassungsmodul – was ist los? 224

Das Ausgabemodul – Alarm! 226

Das Verarbeitungsmodul 226

Kapitel 10 Elektronik – weil sie mehr kann! 229

Einige elementare Halbleiterbauelemente 229

Die Diode – das elektrische Ventil 230

Ohne Transistor geht es nicht 232

Ein Transistor als Schalter in einer Lichtschranke 233

Leise, lauter – der Transistor als Verstärker 235

Mikrofon und Lautsprecher – vom Schall zum Strom und wieder zurück 236

Das Mikrofon – Schall hinein, Strom heraus 236

Der Lautsprecher – Strom hinein, Schall heraus 238

Kapitel 11 D-I-G-I-T-A-L ist revolutionär! 241

Digitale und analoge Signale: Grundlegende Unterschiede 242

Digitalisierung: Technikentwicklung mit gesellschaftlichen Folgen 243

Privat – gesellschaftlich – politisch 244

Industrie 4.0 244

Das Internet der Dinge 245

Digitaltechnik – eine neue Dimension von Möglichkeiten 246

Der gute Ton macht die Musik 246

Jede Menge Daten 253

Wie die Logik in die Maschine kommt 254

Befehlsprogrammierte Steuerungen 262

»Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser!« 267

Das Prinzip der Rückkopplung 268

Wie Intelligenz künstlich wird 272

Teil V: Unser Alltag – Technik, wohin das Auge reicht 275

Kapitel 12 Kühl, warm oder trocken – wie Sie es gerne hätten! 277

Kühlen mit Dampf – der Kompressorkühlschrank 279

Heizen mit der Wärmepumpe 282

Trocknen ohne Wäscheleine 282

Kapitel 13 Da sind Sie platt: Das Bügeleisen 285

Das Bügeleisen als Kommunikationsmedium 285

Wie das Eisen bügelt 286

Und wer hat’s erfunden? 287

Aufbau und Funktion des Dampfbügeleisens 288

Gut temperiert ist halb gebügelt 290

Hysterese, nicht Hysterie 290

Regelung verstanden? 293

Die Sohle – auch eine Materialfrage 293

Kapitel 14 »Es saugt und bläst der Heinzelmann …« 295

Schmutz – ein besonderer Stoff 295

Wie der Staubsauger in die Haushalte kam 297

Wie alles anfing 297

»Ganz Dame und doch Hausfrau« 298

Was im Staubsauger drin ist und wie er funktioniert 298

Bodenstaubsauger mit Staubbeutel 298

Beutelloser Bodenstaubsauger 301

Kapitel 15 Gesunde und schöne Zähne 303

Aufbau der elektrischen Zahnbürste 303

Kontaktloses Aufladen 305

Kapitel 16 Haben Sie das Zeug zum Spielen? 307

Was im fliegenden Ball eingebaut sein muss 309

Viel Elektronik für ein so kleines Teil 311

Warum die Kugel fliegt 312

Kapitel 17 Ein Korb voller praktischer Techniktipps 315

Holen Sie alles aus Ihrer Waschmaschine raus – vor allem saubere Wäsche 315

Ganz schön schneidig 317

Nach fest kommt lose: Schraubverbindungen lösen 321

Kleine Schäden an der Autokarosserie heilen 324

Ich will rein! Abgebrochenen Schlüssel aus dem Schloss entfernen 325

Energiespartipps in zwei Teilen 326

Das Thermostatventil – ein verkanntes Genie 326

Elektrische Haushaltsgeräte – Augen auf bei der Programmwahl 328

Drei spezielle Tipps zum Schluss 331

Den Mikrowellenherd richtig verwenden 332

Nachtaufnahmen mit einer Webcam machen 334

Glasbecher aus einer Flasche herstellen 336

Teil VI: Der Top-Ten-Teil 339

Kapitel 18 Der Technikbegriff und zehn Merkmale der Technik 341

Verschiedene Technikbegriffe 341

Zehn Merkmale der Technik 343

Merkmal 1: Ausgangspunkt für jedes technische Handeln ist ein Bedürfnis, ein Wunsch, ein Interesse, ein Problem 344

Merkmal 2: Technisches Handeln erfordert Bewertungen und Entscheidungen 344

Merkmal 3: Technikbezogenes Handeln umfasst Zielsetzung, Information und Ausführung 345

Merkmal 4: Technisierung bedeutet, Teile von Handlungen an technische Systeme abzugeben 346

Merkmal 5: Technik ist immer auch soziale Praxis und Kommunikationsmedium 347

Merkmal 6: Technik ist ebenso wie Sprache ein fundamentaler Teil menschlicher Kultur 349

Merkmal 7: Technik kann nicht angemessen als angewandte Naturwissenschaft bezeichnet werden 349

Merkmal 8: Technikherstellung und -verwendung stehen in Wechselwirkung 350

Merkmal 9: Technische Systeme setzen Stoff, Energie und Information um 351

Merkmal 10: Technische Gegenstände sind strukturiert und vernetzt 353

Kapitel 19 Ein Rundgang durch mein Technikpanoptikum 355

Raum 1: Stoffumformung 356

Raum 2: Stoffumwandlung 356

Raum 3: Stofftransport 357

Raum 4: Stoffspeicherung 357

Raum 5: Energieumformung 357

Raum 6: Energieumwandlung 358

Raum 7: Energietransport 358

Raum 8: Energiespeicherung 359

Raum 9: Informationsumformung 359

Raum 10: Informationsumwandlung 359

Raum 11: Informationstransport 360

Raum 12: Informationsspeicherung 360

Stichwortverzeichnis 361

Allgemeinbildung Technik für Dummies

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      Publisher: Wiley-VCH Verlag GmbH
      Publication Date: 07/10/2020
      ISBN13: 9783527714971, 978-3527714971
      ISBN10: 3527714979

      Description

      Book Synopsis
      Ob Smartphone, Auto oder Kühlschrank - unser Alltag spielt sich in einer technisch geprägten Welt ab. In diesem Buch begleitet Wilfried Schlagenhauf Sie durch die faszinierende Welt der technischen Kultur. Nach der Lektüre dieses Buches werden Sie über manches technische Phänomen besser Bescheid wissen, die zugrundeliegenden Konstruktions- und Funktionsprinzipien kennen und technische Lösungen als clevere Antworten auf menschliche Bedürfnisse verstehen. Und es wird Ihnen leichter fallen, technische Produkte auszuwählen, zu bewerten und Kaufentscheidungen zu treffen. Spezielles Vorwissen naturwissenschaftlicher oder mathematischer Art brauchen Sie dazu nicht, versprochen! Lassen Sie sich technik-begeistern!

      Table of Contents

      Über den Autor 7

      Danksagung des Autors 7

      Einführung 19

      Konventionen in diesem Buch 19

      Törichte Annahmen über den Leser 20

      Wie dieses Buch aufgebaut ist 20

      Teil I: Die technische Welt verstehen 21

      Teil II: Produkte – wie sie gemacht werden und woraus sie bestehen 21

      Teil III: Was Maschinen und Verkehrsmittel können 21

      Teil IV: Elektrisierende Informationen 21

      Teil V: Unser Alltag – Technik, wohin das Auge reicht 21

      Teil VI: Der Top-Ten-Teil 21

      Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 22

      Wie es weitergeht 22

      Teil I: Die technische Welt verstehen 23

      Kapitel 1 Leinen los – Aufbruch ins Reich der Technik 25

      Kapitel 2 Was Technik mit Allgemeinbildung zu tun hat 29

      Teil II: Produkte – wie sie gemacht werden und woraus sie bestehen 31

      Kapitel 3 Planen und Konstruieren 33

      Die grundsätzliche Methodik der Produktentwicklung 33

      Erster Schritt: Planen 35

      Nächster Schritt: Konzipieren 36

      Dritter Schritt: Entwerfen und Ausarbeiten 39

      Kapitel 4 Werk-Stoff – woraus Produkte bestehen 47

      Stoffarten in der Technik 47

      Metalle 48

      Kupfer 49

      Bronze 50

      Eisen und Stahl 50

      Aluminium – wichtig und leichtgewichtig 51

      Wichtige Metalllegierungen 52

      Metallhalbzeuge und Handelsformen 52

      Nichtmetalle 53

      Auf dem Holzweg? 54

      Kunststoff 57

      Silikone 62

      Kapitel 5 Schadstoffe – Gefahrstoffe 65

      Asbest – die Karriere eines gefährlichen Naturstoffs 66

      Vom Wunschtraum zum Alptraum 66

      Wie Asbest krank macht 67

      PCB, oje, oje! 67

      Was diese Beispiele zeigen … 68

      Exkurs: Wissenschaftliche Technikbewertung 69

      Kapitel 6 Sachen machen – vom Plan zum Produkt 73

      Gießen – ein Urformverfahren 75

      Das Prinzip des Gießens 75

      Gießen – aber wie? 75

      Umformen – eine besondere Re-form! 79

      Elastische und plastische Verformung 79

      Man muss das Eisen schmieden, solange es heiß ist! 81

      Walzen – aus kurz und dick wird lang und flach 81

      Thermoformen und Tiefziehen 82

      Trennung ist nicht immer schlecht! 84

      Zerteilen – das spanlose Trennen 85

      Spanend und spannend 87

      Technik, die verbindet – das Fügen 101

      Formschlüssige Verbindungen 102

      Kraftschlüssige Verbindungen 104

      Stoffschlüssige Verbindungen 107

      Beschichten 115

      Stoffeigenschaften ändern 117

      Geprüft und für gut befunden 120

      Messen und Messgeräte 121

      Das soll uns eine Lehre sein 124

      Teil III: Was Maschinen und Verkehrsmittel können 125

      Kapitel 7 Energie und Maschine 127

      Die Antriebsmaschine – Mechanisierung von Kraft und Arbeit 128

      Ein Obelisk wird aufgerichtet 129

      Show und Selbstdarstellung – Wasserkraft als Antrieb eines historischen Großprojekts 132

      Small is beautiful – nützliche Wasserräder 133

      Maschinen als Motoren der Industrialisierung 134

      Die Dampfmaschine 136

      Der Elektromotor als Maschinenantrieb 142

      Maschinenübersicht – zurück zur Ordnung 149

      Arbeitsmaschinen – Werkzeugmaschinen 150

      Funktionseinheiten von Maschinen 152

      Werkzeug unter der Lupe – die Elektrostichsäge 153

      Kapitel 8 Fahren und Transportieren 165

      Wie Reisen und Transportieren durch Technik erleichtert wird 166

      Schlitten, Karren und Wagen – frühe Verkehrs- und Transportmittel 167

      Das Fahrrad – Vor-fahr der Fahrzeugentwicklung 169

      Freiherr von Drais und seine Laufmaschine 169

      Irrungen und Wirrungen der Fahrradentwicklung 171

      Die Bedeutung des Fahrrades für die Industrialisierung 174

      Technologietransfer 175

      Bedürfnisse und Interessen als Hintergrund der Fahrradentwicklung 175

      Das Fahrrad heute 177

      Rad und Schiene – Bahn frei! 177

      Grundlegendes zum Schienenverkehr 178

      Wie das Schienenfahrzeug schneller wird 180

      Wie das Schienenfahrzeug langsamer wird 184

      Mit dem Zug um die Kurven 187

      Mit Magnetkraft fahren – vom Transrapid und anderen schwebenden Verfahren 188

      Der Transrapid 188

      Das japanische Maglev-Bahn-Projekt 190

      Schlussfolgerungen aus technischer Sicht 190

      Das Automobil – ein »Selbstbeweger« verändert die Welt 190

      Das Auto ist mehr als ein Fahr-Zeug 191

      Sachtechnik des Automobils: Aufbau und Funktion 194

      Das Auto auf dem Prüfstand 208

      Entwicklungsperspektiven 210

      Teil IV: Elektrisierende Informationen 213

      Kapitel 9 Elektrotechnik 215

      Crashkurs Elektrotechnik 216

      Ein einfacher Stromkreis 216

      Elektrische Stromstärke, Spannung und Widerstand 217

      Weitere Verbraucher anschließen: Parallel- und Reihenschaltung 218

      Messen elektrischer Größen 221

      Einbruch! Eine Alarmanlage muss her! 223

      Das Erfassungsmodul – was ist los? 224

      Das Ausgabemodul – Alarm! 226

      Das Verarbeitungsmodul 226

      Kapitel 10 Elektronik – weil sie mehr kann! 229

      Einige elementare Halbleiterbauelemente 229

      Die Diode – das elektrische Ventil 230

      Ohne Transistor geht es nicht 232

      Ein Transistor als Schalter in einer Lichtschranke 233

      Leise, lauter – der Transistor als Verstärker 235

      Mikrofon und Lautsprecher – vom Schall zum Strom und wieder zurück 236

      Das Mikrofon – Schall hinein, Strom heraus 236

      Der Lautsprecher – Strom hinein, Schall heraus 238

      Kapitel 11 D-I-G-I-T-A-L ist revolutionär! 241

      Digitale und analoge Signale: Grundlegende Unterschiede 242

      Digitalisierung: Technikentwicklung mit gesellschaftlichen Folgen 243

      Privat – gesellschaftlich – politisch 244

      Industrie 4.0 244

      Das Internet der Dinge 245

      Digitaltechnik – eine neue Dimension von Möglichkeiten 246

      Der gute Ton macht die Musik 246

      Jede Menge Daten 253

      Wie die Logik in die Maschine kommt 254

      Befehlsprogrammierte Steuerungen 262

      »Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser!« 267

      Das Prinzip der Rückkopplung 268

      Wie Intelligenz künstlich wird 272

      Teil V: Unser Alltag – Technik, wohin das Auge reicht 275

      Kapitel 12 Kühl, warm oder trocken – wie Sie es gerne hätten! 277

      Kühlen mit Dampf – der Kompressorkühlschrank 279

      Heizen mit der Wärmepumpe 282

      Trocknen ohne Wäscheleine 282

      Kapitel 13 Da sind Sie platt: Das Bügeleisen 285

      Das Bügeleisen als Kommunikationsmedium 285

      Wie das Eisen bügelt 286

      Und wer hat’s erfunden? 287

      Aufbau und Funktion des Dampfbügeleisens 288

      Gut temperiert ist halb gebügelt 290

      Hysterese, nicht Hysterie 290

      Regelung verstanden? 293

      Die Sohle – auch eine Materialfrage 293

      Kapitel 14 »Es saugt und bläst der Heinzelmann …« 295

      Schmutz – ein besonderer Stoff 295

      Wie der Staubsauger in die Haushalte kam 297

      Wie alles anfing 297

      »Ganz Dame und doch Hausfrau« 298

      Was im Staubsauger drin ist und wie er funktioniert 298

      Bodenstaubsauger mit Staubbeutel 298

      Beutelloser Bodenstaubsauger 301

      Kapitel 15 Gesunde und schöne Zähne 303

      Aufbau der elektrischen Zahnbürste 303

      Kontaktloses Aufladen 305

      Kapitel 16 Haben Sie das Zeug zum Spielen? 307

      Was im fliegenden Ball eingebaut sein muss 309

      Viel Elektronik für ein so kleines Teil 311

      Warum die Kugel fliegt 312

      Kapitel 17 Ein Korb voller praktischer Techniktipps 315

      Holen Sie alles aus Ihrer Waschmaschine raus – vor allem saubere Wäsche 315

      Ganz schön schneidig 317

      Nach fest kommt lose: Schraubverbindungen lösen 321

      Kleine Schäden an der Autokarosserie heilen 324

      Ich will rein! Abgebrochenen Schlüssel aus dem Schloss entfernen 325

      Energiespartipps in zwei Teilen 326

      Das Thermostatventil – ein verkanntes Genie 326

      Elektrische Haushaltsgeräte – Augen auf bei der Programmwahl 328

      Drei spezielle Tipps zum Schluss 331

      Den Mikrowellenherd richtig verwenden 332

      Nachtaufnahmen mit einer Webcam machen 334

      Glasbecher aus einer Flasche herstellen 336

      Teil VI: Der Top-Ten-Teil 339

      Kapitel 18 Der Technikbegriff und zehn Merkmale der Technik 341

      Verschiedene Technikbegriffe 341

      Zehn Merkmale der Technik 343

      Merkmal 1: Ausgangspunkt für jedes technische Handeln ist ein Bedürfnis, ein Wunsch, ein Interesse, ein Problem 344

      Merkmal 2: Technisches Handeln erfordert Bewertungen und Entscheidungen 344

      Merkmal 3: Technikbezogenes Handeln umfasst Zielsetzung, Information und Ausführung 345

      Merkmal 4: Technisierung bedeutet, Teile von Handlungen an technische Systeme abzugeben 346

      Merkmal 5: Technik ist immer auch soziale Praxis und Kommunikationsmedium 347

      Merkmal 6: Technik ist ebenso wie Sprache ein fundamentaler Teil menschlicher Kultur 349

      Merkmal 7: Technik kann nicht angemessen als angewandte Naturwissenschaft bezeichnet werden 349

      Merkmal 8: Technikherstellung und -verwendung stehen in Wechselwirkung 350

      Merkmal 9: Technische Systeme setzen Stoff, Energie und Information um 351

      Merkmal 10: Technische Gegenstände sind strukturiert und vernetzt 353

      Kapitel 19 Ein Rundgang durch mein Technikpanoptikum 355

      Raum 1: Stoffumformung 356

      Raum 2: Stoffumwandlung 356

      Raum 3: Stofftransport 357

      Raum 4: Stoffspeicherung 357

      Raum 5: Energieumformung 357

      Raum 6: Energieumwandlung 358

      Raum 7: Energietransport 358

      Raum 8: Energiespeicherung 359

      Raum 9: Informationsumformung 359

      Raum 10: Informationsumwandlung 359

      Raum 11: Informationstransport 360

      Raum 12: Informationsspeicherung 360

      Stichwortverzeichnis 361

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