Description
Book SynopsisQué esconden las indicaciones codificadas que aparecen en los envases de los alimentos de consumo cotidiano? Esos aditivos son inofensivos o nefastos para la salud humana?
Aditivos nocivos, la guía de bolsillo que presenta esos que deben evitarse a toda costa.
Una pequeña guía del tamaño de un disco compacto que cabe en cualquier bolsillo o bolso y que además incluye una lupa flexible, una muy buena idea para conseguir escrutar en el supermercado esas letras microscópicas que utilizan los fabricantes en sus productos y con la misma, poder hacer la compra con buen criterio.
Lupa de confianza
Sin duda, es prácticamente imposible leer los ingredientes descritos en los envases, como si los fabricantes disfrutaran maliciosamente imprimiendo con letra minúscula aquello que no se atreven a confesar en voz alta. Por esta razón, Aditivos nocivos se vende con una lupa que burlará esas artimañas.
Quién sabe que el E 620 es el ácido glutámico, un potenciador del sa