{"product_id":"washoku-el-arte-de-la-cocina-japonesa-9788419035264","title":"WASHOKU. EL ARTE DE LA COCINA JAPONESA","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMucho más que un libro de cocina japonesa, una ventana a las tradiciones y costumbres del país del Sol Naciente.\u003cbr\u003eWashoku pone a tu alcance una de las culturas gastronómicas más fascinantes del mundo y desvela todos sus secretos más allá de estereotipos y modas. Un libro recomendable, tanto para principiantes como para expertos, y concebido como un auténtico compendio de la cultura culinaria japonesa: recetas explicadas paso a paso, utensilios e ingredientes, consejos prácticos, curiosidades relacionadas con la tradición gastronómica de Japón? Descubre la cocina sabrosa, saludable y refinada que ha conquistado Occidente de la mano del prestigioso chef Hirohiko Shoda.\u003cbr\u003eEl libro definitivo sobre la cocina japonesa.\u003cbr\u003e40.000 ejemplares vendidos en Italia.\u003cbr\u003eWashoku es el término que designa la cocina tradicional nipona, declarada patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO en 2014.","brand":"Book Curl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49541942706519,"sku":"9788419035264","price":33.92,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/washoku-el-arte-de-la-cocina-japonesa-9788419035264","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}