{"product_id":"transgnicos-el-haz-y-el-envs-9788483192016","title":"Transgnicos  el haz y el envs","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSon los seres vivos como artefactos mecánicos que sea lícito manipular sin límite? Deben un puñado de transnacionales químicas, reconvertidas a empresas de ?ciencias de la vida?, controlar la satisfacción de necesidades humanas tan básicas como la salud y la alimentación? Es el hambre un problema técnico al que quepa hacer frente mediante cosechas transgénicas? Resulta aconsejable conceder derechos exclusivos de propiedad industrial ?patentes? sobre los seres vivos y los procesos vitales? Estas cuestiones de fondo nos asaltan cuando reflexionamos sobre las nuevas biotecnologías. Su aplicación masiva a la agricultura en años recientes ha dado origen a un vivísimo debate en el mundo entero. 2004 marca el décimo aniversario de la comercialización del primer cultivo transgénico (en EE.UU.): puede ser un buen momento para hacer memoria del camino recorrido, evaluar lo sucedido y reflexionar sobre qué pasos deberíamos dar a continuación. Este libro ?que en cierto modo complementa y completa a 'Cuidar la T(t)ierra', publicado por Jorge Riechmann en 2003? da cuenta de ese debate y a la vez aspira a intervenir en él.\u003cbr\u003eJorge Riechmann (Madrid, 1962) es investigador en el Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS) de CC.OO., responsable de biotecnologías y agroalimentación en el Departamento Confederal de Medio Ambiente de CC.OO. y socio de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Es también profesor titular de filosofía moral en la Universidad de Barcelona, y actualmente contribuye a organizar el Observatorio de la Sostenibilidad en España (con sede en la Universidad de Alcalá de Henares).","brand":"Los Libros de la Catarata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53210170589527,"sku":"9788483192016","price":30.06,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/transgnicos-el-haz-y-el-envs-9788483192016","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}