{"product_id":"todo-el-pescado-nuevas-maneras-de-cocinar-comer-y-pensar-9788408224099","title":"Todo el pescado Nuevas maneras de cocinar comer y","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA todos nos gusta el pescado, pero a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?\u003cp\u003eJosh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela \u003cb\u003euna nueva manera de plantearnos cómo preparar lo que tanto nos gusta.\u003c\/b\u003e Empezando por la manera de comprarlo y prepararlo, pasando por su maduración y conservación, logra que nos replanteemos todo lo que sabíamos sobre el tema y nos invita a contemplar el pescado tal como es en realidad: una fantástica fuente de proteínas que podemos y debemos tratar con el mismo respeto que la carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon sus \u003cb\u003emás de 60 recetas para todo tipo de pescados\u003c\/b\u003e, que van desde el Hígado de mero australiano sobre tostada con perejil, pasando por el \u003ci\u003eCassoulet\u003c\/i\u003e de pescado hasta un \u003ci\u003eFish \u0026amp; Chips\u003c\/i\u003e perfecto, demuestra a los lectores que un pescado es mucho más que un simple lomo y que el mar está lleno de especies deliciosas.\u003c\/p\u003e","brand":"Book Curl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49540233265495,"sku":"9788408224099","price":28.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/todo-el-pescado-nuevas-maneras-de-cocinar-comer-y-pensar-9788408224099","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}