{"product_id":"pasteleria-japonesa-9788419875426","title":"Pastelería japonesa","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePrepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional.\u003c\/b\u003e\u003cp\u003eLa repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición de la que ha surgido una nueva pastelería japonesa variada, refinada y moderna. Este libro es una invitación a descubrir las diferentes especialidades del universo dulce de la cocina del sol naciente, que van desde los tradicionales \u003ci\u003ewagashis\u003c\/i\u003e hasta los \u003ci\u003edaifuku,\u003c\/i\u003e los \u003ci\u003emochis \u003c\/i\u003ey los postres más contemporáneos a base de té matcha o de sésamo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsejos básicos,\u003c\/b\u003e información sobre \u003cb\u003eingredientes\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eutensilios,\u003c\/b\u003e cerca de \u003cb\u003e50 recetas paso a paso?\u003c\/b\u003e Aquí encontrarás lo que necesitas para convertirte en un profesional de la pastelería japonesa. Una auténtica experiencia gastronómica para disfrutar con todos los sentidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Book Curl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49542244532567,"sku":"9788419875426","price":30.57,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/pasteleria-japonesa-9788419875426","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}