{"product_id":"ossenblok-k-al-grano-la-guia-para-comprar-preparar-y-9788441540071","title":"Ossenblok K Al grano  la guía para comprar","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAL GRANO!\u003cbr\u003eLa guía para comprar, preparar y degustar el mejor café. Edición ampliada y actualizada\u003cp\u003eEl café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al día para despertar, acompañar una tertulia o para disfrutar de su sabor. Ya no solo se conoce al café por su formato instantáneo o en cápsula, sino que cada vez existen más formas de preparación y degustación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta espectacular obra, ilustrada a todo color, descubre en su nueva edición los factores más importantes y los pasos a seguir para comprar, preparar y degustar los mejores cafés, aptos para los paladares más exigentes. Kim actualiza y amplía su best seller con nuevos contenidos de gran valor para los amantes del café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKim Ossenblok es uno de los mayores expertos en café a nivel mundial. Es Formador Autorizado SCAE (Specialty Coffee Association Europe), licenciado Q Grader (el mayor reconocimiento mundial de catadores de café), ha formado a miles de alumnos de todo el mundo con sus cursos online y presenciales, y asesora a las principales compañías cafeteras del mundo a través de su empresa, Estudio de Café. Es autor de Baristakim.es, el blog español del café más visitado. Su canal de Youtube tiene más de 2.000.000 de visualizaciones y cuenta con cerca de 40.000 seguidores muy activos en Facebook.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrepárate un café para despertar tus sentidos. y vayamos directos AL GRANO!\u003c\/p\u003e","brand":"Anaya Multimedia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50472930476375,"sku":"9788441540071","price":26.96,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/ossenblok-k-al-grano-la-guia-para-comprar-preparar-y-9788441540071","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}