{"product_id":"nachhaltige-gestaltung-von-lokalen-ernahrungssystemen-durch-kommunalpolitik-und-verwaltung-9783658427191","title":"Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und verwaltung","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eInhaltsverzeichnis.- Einführung: Ernährung im kommunalen Kontext  Akteure und Themenfelder.- Gestaltung von Ernährung als Aufgabe der kommunalen Daseinsvorsorge.- Hebelpunkte und Dynamiken kommunaler Ernährungssysteme.- Ordnungspolitischer Rahmen von kommunaler Nachhaltigkeitspolitik: Instrumente zur Stärkung der nachhaltigen lokalen Ernährungswirtschaft.- Integration von kommunalen Instrumenten zur nachhaltigen Entwicklung der lokalen Ernährungswirtschaft  Beispiele aus Leipzig und Leutkirch.- Geschäftsmodelle kommunaler Eigenbetrieben der Ernährungswirtschaft  Konzeptionelle Grundlagen.- Perspektiven der nachhaltigen Gestaltung von Ernährungssystemen auf kommunaler Ebene.- Referenzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e   \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Springer VS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53198244086103,"sku":"9783658427191","price":31.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/nachhaltige-gestaltung-von-lokalen-ernahrungssystemen-durch-kommunalpolitik-und-verwaltung-9783658427191","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}