{"product_id":"la-india-vegetariana-cocina-india-vegetariana-sencilla-rapida-y-fresca-para-todos-los-dias-9788415887287","title":"La India vegetariana  cocina india vegetariana","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTras su éxito editorial \u003cb\u003eMADE IN INDIA\u003c\/b\u003e, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comida india y propone deliciosas \u003cb\u003eRECETAS A BASE DE VERDURAS\u003c\/b\u003e que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo.\u003cp\u003eEn este libro descubrirás platos sorprendentes para todos los días elaborados con ingredientes sencillos, como \u003cb\u003eSAMOSAS\u003c\/b\u003e de champiñones y nueces, \u003cb\u003eBHAJIS\u003c\/b\u003e de cebolla asada y \u003cb\u003eKEBABS\u003c\/b\u003e de remolacha y paneer; aprenderás a preparar clásicos de la cocina india como \u003cb\u003eDALS\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eCURRIS\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eENCURTIDOS\u003c\/b\u003e, y encontrarás recetas que te resultarán menos familiares pero que emplean ingredientes occidentales, como el \u003cb\u003eTHORAN\u003c\/b\u003e de coles de Bruselas o las judías verdes con anacardos y coco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisfrutarás también de algunos platos que quitan el hipo, como las \u003cb\u003eDOSAS\u003c\/b\u003e de diario con patatas y coco, la \u003cb\u003eKORMA\u003c\/b\u003e de coliflor, las \u003cb\u003eBROCHETAS\u003c\/b\u003e pegajosas de mango y paneer, la \u003cb\u003eUPMA\u003c\/b\u003e de setas silvestres y el \u003cb\u003eARROZ\u003c\/b\u003e con encurtido de lima, calabaza asada y cebolla roja. Y para terminar, a la hora del postre te deleitarás con una gran variedad de púdines increíbles, como el \u003cb\u003eKULFI\u003c\/b\u003e salado de jaggery, la \u003cb\u003eHALWA\u003c\/b\u003e de zanahoria y la \u003cb\u003eTARTA\u003c\/b\u003e de pistachos y almendras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTanto si eres vegetariano como si lo que buscas es comer más verduras o preparar comida india moderna y sabrosa, este es el libro que buscas.\u003c\/p\u003e","brand":"Book Curl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50472700117335,"sku":"9788415887287","price":23.74,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/la-india-vegetariana-cocina-india-vegetariana-sencilla-rapida-y-fresca-para-todos-los-dias-9788415887287","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}