{"product_id":"en-llamas-como-la-cocina-nos-hizo-humanos-9788494966873","title":"En llamas  cómo la cocina nos hizo humanos","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDesde Darwin la evolución humana se ha atribuido a nuestra inteligencia y adaptabilidad. Pero en ?En llamas?, el renombrado primatólogo Richard Wrangham presenta una alternativa sorprendente: nuestro éxito evolutivo es el resultado de la cocina. El cambio de alimentos crudos a alimentos cocidos fue el factor clave en la evolución humana. Una vez que se comenzó a cocinar, el tracto digestivo humano se contrajo y el cerebro creció. El tiempo, una vez dedicado a masticar alimentos crudos y duros, podría ser demandado para cazar y cuidar el campamento. La cocina se convirtió en la base para la unión de pareja y el matrimonio, creó el hogar e incluso condujo a una división sexual del trabajo. En resumen, una vez que nuestros antepasados se adaptaron al uso del fuego, la humanidad comenzó.","brand":"CAPITAN SWING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473093955927,"sku":"9788494966873","price":22.88,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/en-llamas-como-la-cocina-nos-hizo-humanos-9788494966873","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}