{"product_id":"cenando-con-darwin-9788491993346","title":"Cenando con Darwin","description":"\u003cb\u003eBook Synopsis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEl acto de comer diariamente es una acción tan natural como imprescindible en la vida de cualquier ser humano, pero si nos parásemos a reflexionar acerca de nuestro desayuno, comida o cena, nos daríamos cuenta de que todo lo que comemos y bebemos tiene su propia historia evolutiva.\u003cp\u003eJonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores. \u003ci\u003eCenando con Darwin\u003c\/i\u003e revela que nuestras listas de la compra, libros de recetas y menús de restaurantes no solo contienen los ingredientes esenciales para nuestro deleite culinario, sino que también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Este libro es un festín de sopa y ciencia pensado para ser saboreado mientras se lee. Con un ingenio tan seco como un pinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio co\u003c\/p\u003e","brand":"Book Curl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49544609792343,"sku":"9788491993346","price":21.24,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"url":"https:\/\/bookcurl.com\/products\/cenando-con-darwin-9788491993346","provider":"Book Curl","version":"1.0","type":"link"}